verdure al cartoccio
dosi per 4 persone
ingredienti per verdure al cartoccio
10 pomodorini ciliegia
4 carotine
2 zucchine
2 coste di sedano
un piccolo peperone verde
una cipolla bianca
1/2 melanzana
trito aromatico timo maggiorana prezzemolo basilico
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Spaccate a metà i pomodorini, mondate tutte le altre