Ancora un dolce con farine senza glutine di Molino Soncini Cesare
INGREDIENTI:
500g farina senza glutine MIX x pasta frolla Molino Soncini Cesare
300g,burro morbido
250g,zucchero a velo
5 tuorli
un pizzico di sale
1 bustina vanillina
1 cucchiaio di pasta limone
PROCEDIMENTO
Versare tutti gli ingredienti nell’impastatrice,mescolare velocemente ,formare una palla
coprire con pellicola e riposare circa 30′ in frigo!!
Riprendere e stendere tra 2 fogli carta forno,mettere in teglia e coprire con una marmellata
a piacere..io ho scelto quella di fragole.
La pasta avanzata l’ho sbriciolata sulla marmellata ed ho infornato a 180° x 20/25′
Con lo stesso impasto ,,ma…con marmellata di Albicocche!!
