Gelato al limone….
….e anche quando non si possiede tanti ingredienti in casa, si fa con quello che si ha, ma sempre un piacere mangiarlo, sopratutto in questo periodo !
Ingredienti :
- 500 g panna da montare zuccherata
- 275 g yogurt al limone
- 100 ml latte
- scorza di 1/2 limone + altra per sopra
Preparazione :
- Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolarli insieme.
- Far raffreddare la gelatiera per circa 5 minuti e aggiungere gli ingredienti dentro, dipende molto dal tipo di gelatiera che avete.
- Lasciare girare per circa 45 minuti, dopodiché raccogliere il gelato e metterlo in una terrina. Tenere nel frigo per una mezz’oretta e servire.
- Si può fare in anticipo e mangiarlo quando si ha voglia, decorato con un pò di scorza di limone grattugiata !
