Ingredienti:
6 zucchine, paprika, curcuma, pochissimo sale integrale, erbette bio, olio extravergine d’oliva.
Preparazione:
Affettare con la mandolina le zucchine, aggiungervi i condimenti e massaggiarle per far aderire bene le spezie, distribuirle sui cestelli dell’essiccatore. Essiccare per 24 ore.
Buon appetito