patate gratinate – ricetta -
dosi per 4 persone
ingredienti
1 kg di patate
5 cucchiaini di brodo granulare ( di pollo o vegetale )
pepe
200g di formaggio fresco
100g di formaggio grattugiato
2 cucchiai di prezzemolo
pepe di cayenna
preparazione
lavate sbucciate le patate e tagliatele a dadi metterle in una pentola
ricoprire le patate quasi completamente con i brodo mettere a