Oggi vi presento dei biscotti molto light, con poco burro e senza sensi di colpa da preparare giusto prima dei fritti di carnevale e dei cioccolatosissimi dolci di San Valentino.
I biscotti all’avena si preparano in pochissimo tempo e possono essere conservati tranquillamente in una scatola di latta. Sono dei biscotti secchi e quindi sono perfetti per essere consumati con il tè delle cinque o perché no anche la mattina a colazione. Inoltre proprio grazie all’utilizzo della farina d’avena, sono anche piuttosto ricchi di fibre. Read more…