Eccomi con un’altra ricetta americana, sempre della bravissima Laurel Evans conosciuta anche come ” Un’Americana in Cucina “. Mi piace tantissimo provare nuovi sapori e sperimentare la cucina straniera. A volte mi è proprio impossibile trovare i vari ingredienti dai nomi strani e sconosciuti, ma quando trovo una ricetta semplice da realizzare, mi piace provarla :)
Questo pollo era proprio buonissimo ed è piaciuto tanto a tutti!
Ecco la ricetta, modificata leggermente da me.
Ingredienti:
-500 g. di Salsa BBQ
-1 Cucchiaio di Miele
-8 Cosce di Pollo
-800 g. di Patate
-Olio
-Sale
Procedimento:
Oleare una teglia, adagiarvi sopra le cosce di pollo e le patate sbucciate e tagliate. Spennellare tutto di salsa BBQ mischiata al miele e infornare a 200° fino a quando il pollo e le patate non saranno ben cotti.
