Polpette di Carne Facilissime

IMG_0738POLPETTE DI CARNE FACILISSIME

Ecco una ricetta superveloce per fare le Polpette di Carne! 10 minuti per prepararle e 20 per cuocerle, non servono macchinari, si conservano bene e soprattutto sono buonissime! Io ho utilizzato della carne di manzo ma, se volete, potete utilizzarne di altri tipi, non ci sono uova ed il Latte è sostituibile con uno vegetale. Buonissime! Vediamo la Ricetta!

INGREDIENTI PER 30 POLPETTE CIRCA:

500gr di Carne macinata di Bovino

100gr di Latte o Latte Vegetale

40gr di Pane Grattugiato

2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato

1 Cipolla o 2 Scalogni Tritati

Sale e Pepe

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°C e foderare una teglia con carta forno.

In una Ciotola mettere la Carne Macinata, il Sale, il Pepe, la Cipolla Tritata ed il Prezzemolo

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Impastare il tutto ed aggiungere il Latte ed il Pane Grattugiato, impastare per bene.

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Formare le Polpette cercando di farle il più possibile della stessa dimensione quindi disporle sulla teglia

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Infornare a 180°C per circa 20 minuti

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