Categoria selezionata: Sardegna

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PESTO DI VALERIANA (VALERIANELLA) BIMBY E NON di LAURA LAU

PESTO DI VALERIANA (VALERIANELLA) BIMBY E NON di LAURA LAU Semplicissimooo e sano, pochi ingredienti per un condimento gustoso da utilizzare per la pasta, la carne, le verdure…. e per arricchire ogni piatto! Utilizzalo come faresti con il tradizionale pesto al basilico! prova! BUON APPETITO! PESTO DI VALERIANA (VALERIANELLA) BIMBY E NON di LAURA LAU Continua a leggere..

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PIZZA MARGHERITA IMPASTO BIMBY – LAURA LAU

PIZZA MARGHERITA impasto BIMBY Ogni giorno è buono per preparare un’ottima pizza fatta in casa! Impasta con il tuo Bimby, veloce veloce! Semplicissima da realizzare, soffice e alta. Puoi anche impastare a mano o con la tua impastatrice seguendo le dosi indicate. La condisci a tuo piacere. … questa l’ho fatta io :) BUON APPETITO! PIZZA Continua a leggere..

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Flan di Latte o Timballa ‘e latte

Il flan di latte o timballa ‘e latte o sa timballa è un dolce al cucchiaio della cucina tradizionale sarda diffuso in tutta la regione. Ha origini molto antiche e deriva dal famoso flan spagnolo, ho scoperto recentemente che si prepara anche in Portogallo, nelle Filippine e in Argentina. Si tratta di una sorta di crème Continua a leggere..

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Eventi e sagre sull’onda del Ferragosto

Ecco il secondo post sugli eventi e sulle sagre che si terranno nell’isola dal 15 al 20 Agosto 2017. Felice Ferragosto e Buone vacanze!!! Continua a leggere…»

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Orzo al pesto con Patate e Fagiolini

Questo primo piatto, fresco e gustoso, è una valida alternativa alla famosa pasta ligure. Si tratta di una ricetta estiva, leggera e saporita, che si può gustare anche fredda. La preparazione di questo piatto è molto semplice e il mix di verdure, pesto e orzo ne fa un piatto completo e nutriente, una ricetta ideale Continua a leggere..

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Maratona di eventi in Sardegna. Prima parte.

Non sai ancora dove trascorrere il fine settimana? Non hai idee per Ferragosto? Eccoti alcuni dei numerosissimi eventi sparsi in giro per la Sardegna che ci sono stati segnalati. Continua a leggere…»

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PURE’ DI PATATE BIMBY SENZA BURRO di LAURA LAU

PURE’ DI PATATE BIMBY SENZA BURRO di LAURA LAU Quanto è buono! Ecco un grande classico della cucina, ottimo contorno, amato da grandi e piccini! … ma senza burro! Ecco il purè come lo faccio io… PURE’ DI PATATE BIMBY SENZA BURRO di LAURA LAU Semplicissimo, cremoso e leggero! facilissimo da fare con il Bimby! Continua a leggere..

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Le crêpes

Le crêpes sono una specialità francese conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo. Fanno sempre un grande effetto e possono essere consumate a tutte le ore del giorno. Ne esistono innumerevoli varianti che si possono realizzare con la stessa ricetta base.Questa che segue è la mia versione per le crêpes dolci, che presenta alcune varianti Continua a leggere..

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GELATO ALLA CREMA BIMBY – Laura Lau

GELATO ALLA CREMA – BimbyCon il caldo arriva anche la voglia di gelato fresco e gustoso e se lo fai tu in casa è ancora più buono e sano, perchè sai cosa ci metti! Prova questa ricetta semplice semplice e… sentirai che bontà! Ottimo per grandi e piccini! BUON APPETITO! Gelato alla crema – Bimby Continua a leggere..

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Paccheri con Pomodorini e Gamberi Rossi

Un delizioso e raffinato primo piatto, adatto alle occasioni importanti che soddisferà il palato di tutti, grandi e piccoli. E’ un piatto semplice e dal gusto delicato, reso ancora più dolce dalla presenza dei pomodorini. Questa straordinaria ricetta è diffusa in tutta Italia e si può abbinare a qualsiasi tipo di pasta sia lunga che Continua a leggere..

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