Non c’è cosa più buona e più bella del pane fatto in casa. Caldo, profumato e fragrante come quello del fornaio! Ho sostituito il lievito di birra con il cremor tartaro, un agente lievitante che proviene dall’uva per cui, è un prodotto vegetale e il bicarbonato, quindi, questo pane, va benissimo anche per chi soffre di intolleranza al lievito di…
