Tag Archives: Zucchine

Sformato di Zucchine e Ricotta al Basilico

Pranzo time. Sformato di zucchine. De Win: "ma sta roba cos'è? frittata????" Io "no sformato di zucchine" Lui "ma c'è l'uovo?" Io "beh certo…" Lui "allora è una frittata uscita male"maiunagioia  Prosegue lo svezzamento del De Win con cibi morbidi e freschi: oggi vi posto la ricetta di un gustoso sformato di zucchine e ricotta Continua a leggere..

Continua a leggere..

Mini Quiche alle Zucchine

Le mini quiche alle zucchine sono perfette per un buffet o un apericena estivo con gli amici! Una ricetta semplice da realizzare, potrete prepararla anche in una teglia grande. A piacimento, per rendere le mini quiche più saporite,  p aggiungere al ripieno anche qualche fettina di prosciutto  cotto o speck tritate finemente secondo il vostro Continua a leggere..

Continua a leggere..

ZUCCHINE IN AGRODOLCE contorno facile

ZUCCHINE IN AGRODOLCE Un contorno  di zucchine in agrodolce semplice da realizzare e buonissimo, in realtà sono buonissime da gustare anche da sole e non solo come contorno ! Buonissime sia calde che fredde e si accompagnano benissimo con svariati secondi piatti, potete aromatizzarle con menta, basilico o prezzemolo ! ZUCCHINE IN AGRODOLCE INGREDIENTI : per Continua a leggere..

Continua a leggere..

Zucchine alla scapece

Piatto tipico della cucina napoletana, semplice ma se lo preparate con prodotti di eccellenza come ho fatto io avendo a disposizione, le zucchine del mio orto, l’olio delle mie olive, la menta coltivata in balcone e l’aglio e il peperoncino…

Continua a leggere..

BASTONCINI DI ZUCCHINE AL FORNO

BASTONCINI DI ZUCCHINE AL FORNO Un antipasto o contorno croccante e davvero molto gustoso e semplice da realizzare questi bastoncini di zucchine al forno. Realizzati con ingredienti semplici e genuini, ottima idea per fare mangiare le zucchine ai bambini, anche per la merenda ! Uno sfizio verde golosissimo anche per chi sta a dieta e Continua a leggere..

Continua a leggere..

INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO

INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO Un antipasto o contorno fresco, molto saporito e estivo di insalata di zucchine, melanzane e tonno!  Una ricetta davvero semplicissima da fare e buonissima..perche’ spesso le cose semplici sono le migliori ! INSALATA DI ZUCCHINE MELANZANE E TONNO INGREDIENTI : zucchine melanzane pomodorini ciliegino foglioline di menta fresca tonno al Continua a leggere..

Continua a leggere..

Riso Venere con Gamberi Zucchine e Pomodorini

Il riso Venere è una qualità di riso integrale totalmente italiano, un prodotto unico nato e creato dall’incontro tra ricerca e tradizione, storia e innovazione. Costituito a Vercelli nel 1997 mediante un incrocio tra una varietà cinese di riso nero, molto costosa e consumata solo da nobili e imperatori, e una varietà di riso della Pianura Continua a leggere..

Continua a leggere..

Zucchine al forno

Zucchine al forno Buon pomeriggio cari amici del web, eccoci con una nuova ricetta dedicata all’estate e alle ricette light. Vi parlo delle zucchine cotte al forno, scoperte a casa della mia cara amica Paola e diffusesi da allora in tutta la mia famiglia, in particolare mia sorella e mio fratello le preferiscono alla versione Continua a leggere..

Continua a leggere..

Zucchine alla menta in padella

Le zucchine alla menta in padella sono un contorno leggero e dal gusto fresco e saporito. Si preparano molto velocemente e possono accompagnare molti piatti diversi. Ingredienti 3 o 4 zucchine 5 o 6 foglioline di menta 1/2 spicchio d’aglio qb sale qb pepe qb olio extravergine di oliva Preparazione Pulire le zucchine. Tagliare le Continua a leggere..

Continua a leggere..

Lasagnetta Fit.

Ovvero: Zucchine grigliate, Fesa di Tacchino, Spinacini, Pomodorini all’Origano e Pesto di Peperoncini. Già, per una volta voglio condividere una ricettina fit buona buona e sana sana! Si, per una volta voglio svelare un lato di me di cui ancora non vi avevo parlato, un lato di me che ho tenuto nascosto, un lato di Continua a leggere..

Continua a leggere..