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Torta di pane e cioccolato fondente questa è una classica torta di riciclo, morbida ed umida carica di cioccolato, davvero una delizia. Torta di pane e frutta secca Torta di pangrattato al cioccolato Bread pudding – Budino di pane Budino di pane e pinoli DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo1 Continua a leggere..

Plumcake alle zucchine, torta di carore…. E perché non torta con pastinaca? E’ la domanda che si è posto Joshua McFadden nel suo Six Season e io potevo non farla? Tra l’altro, questa torta con pastinaca, datteri e nocciole, ha l’olio al posto del burro, che la mantiene molto umida quindi rimane fresca per giorni Continua a leggere..

Ingredienti: 370g mele goldel a dadini, 70g gherigli di noci spezzettati grossolanamente, 300g farina OO, 200g zucchero, 240ml latte, 90ml olio di semi, 3 uova, 10g burro, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio zucchero di canna, 1 cuchiaino aceto di mele, zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire Continua a leggere..

Ingredienti: 300g farina OO, 150g zucchero, 150ml vino rosso, 70ml olio di semi, 100g frutta secca spezzettata (noci, mandorle, nocciole, arachidi), 60g uvetta, 40g miele millefiori, 10g lievito per dolci, 1 cucchiaio zucchero di cannaAmmollare l’uvetta nel vino per 15 minuti. Mescolare in una ciotola la farina con il lievito e lo zucchero, intridervi l’olio Continua a leggere..

Oggi facciamo una deliziosa torta dolce di zucca. La torta di zucca è un dolce autunnale molto apprezzato per il suo sapore morbido e speziato. È perfetta per le feste o semplicemente per coccolarsi durante le giornate più fredde. Ecco la ricetta classica. 1. Ricetta classica della torta di zucca:    Ingredienti:    - 2 Continua a leggere..

Schiaccia toscana dolce all’uva fragola un lievitato dal sapore autunnale adatto per una merenda, una colazione, un dopo pasto o quando si ha voglia di un cibo di conforto. Se vi piace impastare e veder crescere i vostri impasti potete dare uno sguardo anche a queste ricette. Schiacciata dolce farcita Focaccia dolce alla zucca Focaccia Continua a leggere..

Ingredienti: 150g polpa di zucca cotta e schiacciata, 80g castagne lesse (le mie, leggi qui), 80g farina OO, 20g farina di castagne, 200g zucchero, 70ml latte, 2 uova, 7g lievito per dolci, 150g crema alla gianduiaSbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi la zucca, diluire con il latte, intridervi le farine Continua a leggere..

MUFFIN SENZA UOVA IN FRIGGITRICE AD ARIA Ricetta x 6 muffin  100g di farina  25g di cacao amaro  60g di zucchero  60ml di olio di semi  150ml di latte Mezza bustina di lievito  Procedimento: Ho setacciato farina cacao e lievito Poi ho aggiunto l’olio e mescolato (con la frusta a mano)  Dopodiché ho aggiunto lo Continua a leggere..

Savoiardi perfetti fatti in casa, con la mia ricetta ti assicuro che mangerai dei savoiardi libidinosi. Savoiardi perfetti fatti in casa, sono cosi buoni e facile da fare che non li comprerai mai più , ottimi per il tiramisù ma anche per realizzare charlotte, zuppa inglese, o perché no, anche solo da inzuppare nel latte Continua a leggere..

Ingredienti: 130g farina OO, 60g burro, 60ml latte, 30g zucchero, 1g lievito di birra disidratato, 1/2 cucchiaio di cacao amaro, 50g zucchero di canna integraleNella ciotola dell’impastatrice sciogliere il lievito nel latte tiepido, aggiungere la farina, lo zucchero, azionare l’apparecchio e impastare fino al formarsi di una palla di impasto; coprire e lasciare lievitare 1 Continua a leggere..