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Il 12 Settembre il mio blog ha compiuto ben 6 anni! Un traguardo importante… Mi sembra ieri quando ho deciso (un po’ per noia, un po’ spinta dalla mia passione per la cucina) di creare questo piccolo spazio virtuale, dove condividere le mie ricette personali con il popolo del web! In tanti avete iniziato a Continua a leggere..

Il contest #logustocon è terminato, grazie a chi mi ha votato e a chi mi ha sostenuto in questi giorni! Voi siete stati la mia vittoria! Un grazie particolare alla mia prima fan, la mia mamma, che mi ha sponsorizzato con tutti sui social e di persona. Un abbraccio va a tutte le CONSORELLE che Continua a leggere..

SALVE A TUTTI, OGGI VOGLIO PARLAVI DELLA RIVISTA MENSILE BIMBY MAGAZINE, MOLTI DI VOI LA CONOSCONO GIA’, PER CHI ANCORA NON HA AVUTO MODO DI ACQUISTARLA, ESCE IN EDICOLA OGNI MESE, ALL’INTERNO TROVERETE TANTE RICETTE (CIRCA 90) SPIEGATE PASSO PASSO DA REALIZZARE CON IL ROBOT DA CUCINA BIMBY TM 31 ED IL NUOVO BIMBY TM Continua a leggere..

Scusatemi se stasera sarò velocissima, volevo lasciarvi questa simpatica pasta al forno  adatta anche per i prossimi giorni. Ed eccola qua. Ingredienti: – 500 gr di Cellentani – 600 gr di Zucchine – 1 porro – 140 gr di Speck – 150 gr di ricotta – parmigiano qb – pangrattato qb – olio Lessate la Continua a leggere..

Prima di passare alla ricetta vorrei ringraziarvi tutti, ogni giorno siete in tanti, tantissimi a passare dal mio blog, non so esattamente per quale motivo, ma la cosa mi lusinga moltissimo ed in egual modo mi rende davvero felice.Vi ricordo che da poco ho aperto anche la mia pagina FB, dove vi invito tutti a Continua a leggere..

Continua la  serie di ricette del riciclo..o di avanzi  delle festema che volendo possono pure essere fatte  ex novo!!Spero possano servire a qualcuna di VOI!! INGREDIENTISalmone cotto a vapore nel mio caso(anche bollitopere William e Kaiser (tagliate a cubettiformaggio pecorino dei colli bolognesigherigli di noci sale e pepe q.bolio evoaceto balsamicoPROCEDIMENTOTagliate a tocchetti il salmone,le Continua a leggere..

Il Natale è per sempre, non soltanto per un giorno. L’amare, il condividere, il dare, non sono da mettere da parte come i campanelli, le luci e i fili d’argento in qualche scatola sullo scaffale. Che questi giorni di festa, ricchi di serenità, vi portino tanta pace e fortuna. Tanti auguri di buon Natale! a Continua a leggere..

E se ancora non avete deciso che dolce fare, se siete solo ospiti e non volete andare a mani vuotema non sapete menù o non conoscete i gusti delle persone, se volete fare un regalino all’ultimo minuto, o semplicemente non avete tempo:  ecco la ricetta che fa per voi: I TARTUFINI TIRAMISU’ non sbaglierete di sicuro, Continua a leggere..

LOVEAT BEVE PER VOI │Tra le vigne dell’Isonzo Ed ecco che nelle nostre passeggiate per vigne, ci ritroviamo a Mariano del Fiuli, a Vie di Romans, nella sottozona Rive Alte della Doc Isonzo. L’azienda, di cui cuore anima e mente è Gianfranco Gallo, può contare su 60 ettari vitati e produce 10 etichette, di cui la maggior Continua a leggere..

Avevo  da smaltire del ciocco fondente ed ho pensato di usarlo x farnedei cioccolatini ripieni con della buona confettura!! INGREDIENTI250g ciocco fondenteuna noce di burrouno stampo x cioccolatinifiordifrutta  agrumi Rigoni di Asiago1 bicchierino di brandy (da sciogliere nel fiordifruttaPROCEDIMENTO:Sciogliere il cioccolato con il burro a bagno mariaFoderare gli stampi con la cioccolata fusa (formare uno Continua a leggere..