Tag Archives: VINAIGRETTE

Una ricetta fresca veloce e originale! PRONTO IN 20 MIN PORZIONI 4 PORZIONI INGREDIENTI: • 1 cespo di lattuga romana • 2 piccoli grappoli d’uva bianca e nera • 150 g di gorgonzola • 4 fettine di prosciutto crudo dolce • prezzemolo. PER LA VINAIGRETTE: • 3 cucchiai d’olio • 1 cucchiaio d’aceto • sale Continua a leggere..

Eccomi finalmente qua seduta, davanti a questo schermo,mmmm…quanto tempo, mi siete mancati amici miei e dovrò raccontarvi un pò di novità! Prima di tutto in queste due settimane ho tenuto 3 laboratori coi bimbi, la cosa più bella e interessante da raccontarvi, perchè un’esperienza meravigliosa!!! Quanto danno i bambini con uno sguardo, un gesto, una Continua a leggere..

Ingredienti per i gamberoni al lime e zenzero 8            gamberoni 2            lime 1            limone 1            scalogno 2            spicchi di aglio 1            radice di zenzero q.b.        olio e.v.o. q.b.        prezzemolo fresco q.b.        peperoncino essiccato e sbriciolato q.b.        sale & pepe Ingredienti per l’indivia al pompelmo rosa 1            ceppo di indivia q.b.        olio e.v.o. q.b.        Continua a leggere..