Tag Archives: viaggio
Eliche con salsa di zucca e croccantini di parmigiano agli amaretti: un viaggio a Napoli e straordinarie coincidenze
Dicitencello Vuje – R. Murolo Quante possibilità ci sono che due persone si trovino in casa lo stesso formato di pasta, abbiano un ricordo in comune e su una rivista a caso peschino quella unica ricetta che tra cento, infiamma la loro fantasia e golosità, e finiscano col realizzarla praticamente lo stesso giorno per dedicarla Continua a leggere..
Recensione libro”IL GRANDE LIBRO DELLA CUCINA”
Era un po’ che mancava una recensione, io vorrei farle più spesso, perchè mi capita continuamente di acquistare un libro, soprattutto su Amazon e rimanerne delusa. Titolo: Il grande libro della cucina Autore: Carlo Spinelli e Aldo Spinelli Foto: Silvia Marinelli Casa Editrice: 24 ORE Cultura Anno pubblicazione: novembre 2016 Totale pagine: 300 Costo: 39,90 € Continua a leggere..
Gianluca Fusto Pastrychef al Salon du Chocolat di Milano 2017
Ormai sapete che quando torno da un pastryshow cerco di portare a mia volta anche voi a spasso tra le meravigliose emozioni vissute, attraverso le mie fotografie. In questi casi io ho sempre un approccio emozionale, lontano dal giornalismo gastronomico e più vicino al sentimento. Per gli appassionati come me (so che siete tanti…), questi Continua a leggere..
Irlandando 2017: io viaggio da solo
Almeno una volta nella vita fate un viaggio in solitaria. Non importa che andiate lontano, che siate sposati o single, che abbiate bisogno di allontanarvi o che viviate una bella vita. Fatelo e basta. Non abbiate paura di prendere un treno, un aereo o una nave o di non conoscere la lingua del paese che Continua a leggere..
Macaron "siciliani" con la crema di ricotta, canditi e pistacchi
Mangiare può essere anche un modo diverso di viaggiare. Infatti, quando facciamo un viaggio, scopriamo un territorio, vediamo la natura del luogo, la sua arte, la sua architettura. Naturalmente facciamo foto, per portare con noi i ricordi del viaggio. Ma facilmente porteremo a casa anche qualche prodotto tipico. Non esiste andare in Sicilia e tornare Continua a leggere..
Risotto ai cannellini e pancetta profumato alla salvia
Ecco un nuovo risotto dedicato a un’amica speciale e al progetto “In viaggio senza valigie” dell’associazione Onlus l’abilità realizzato con il RisodiAmor.Se volete sapere di più su questa associazione e sul progetto “In viaggio senza valigie” potete clikkare a questo link, mentre l’altra ricetta la trovate qui. Il risotto di oggi l’ho realizzato con i Continua a leggere..
Baci di dama
Quest’ anno è iniziato molto a rallentatore, diciamo che mi sono presa un periodo di pausa da tutto,ogni tanto ci vuole resettare la mente per ripartire con energia.Ho trascorso la prima settimana dell’anno nella romantica Parigi, il viaggio è stato indimenticabile, se mi seguite sul mio profilo instagram potete curiosare qualche scatto con l’hashtag #dolcesalsarosainparis.I Continua a leggere..
Tortelli di cavolo nero: i pulcini prendono il volo.
Albachiara – V. Rossi Fra qualche giorno l’asparagina di casa partirà per il suo primo vero viaggio da sola. Da sola, senza genitori, verso una grande città a cui arriverà volando. Vivrà in una famiglia straniera e per qualche breve istante proverà l’emozione dell’autonomia e dell’immersione in una realtà diversa dalla sua, senza l’intervento rassicurante Continua a leggere..
Gran Tour d’Italia, si parte con l’Emilia Romagna
Parte oggi il progetto Gran Tour d’Italia organizzato da AIFB (Associazione italiana foodblogger) e da dove ha inizio? Proprio dalla mia regione: l’Emilia Romagna.Tutti voi sapete quanto amo la mia regione, sono infatti il suo rappresentante per la rubrica dell’Italia nel Piatto da tanti anni e prima ancora la ero per Cibo e Regioni, insomma Continua a leggere..
“Everything stops for tea” – Il rito del “Tea Break” in UK
Nel mio post precedente sulla Victoria Sponge, vi avevo accennato al mio viaggio in Scozia dell’estate scorsa. Ho avuto modo di lavorare e vivere per un po’ di tempo presso un ostello/campeggio/location per matrimoni nelle campagne del Pertshire. Durante il mio soggiorno, ho aiutato lo staff nei più’ svariati lavori, dal recidere fiori nei campi,… Continua a leggere..
