Tag Archives: VELLUTATA

VELLUTATA DI CAROTE Una Semplicissima, Saporita e Dolce Vellutata di Carote, Facile e Veloce da Realizzare, con pochi ingredienti e tanto gusto. Personalizzare la Vellutata è più semplice che mai: Usate le erbe Aromatiche che più vi piacciono o quelle che avete a disposizione, Alloro, Timo, Rosmarino o Prezzemolo sono solo alcuni esempi. Personalizzarla con Continua a leggere..

VELLUTATA DI FUNGHI Una calda Vellutata di Funghi è proprio quello che vuole in queste fredde giornate invernali. Prepararla è facilissimo, pochi ingredienti, le Spezie ed Erbe che più preferite ed un bel po di caldo brodo vegetale. Alla Vellutata di Funghi solitamente aggiungo del prezzemolo tritato ed una bella grattata di noce moscata, tu puoi dare Continua a leggere..

Una vellutata di cavolfiore leggera e dal sapore delicato adatta a tutta la famiglia. Un piatto che non può mancare sulla tavola d’inverno e che potete gustare con dei crostini di pane. Una crema semplicissima da realizzare con il Bimby. Un primo piatto caldo e avvolgente! Ed eccoci ad un nuovo appuntamento con la rubrica Continua a leggere..

Un piatto dal profumo delicato e avvolgente, un comfort food che ci coccola nelle fredde sere d’inverno. La vellutata di finocchi e carote preparata col Bimby,  arricchita con la panna che smorza un poco il sapore deciso del finocchio e rende questa crema adatta a grandi e piccini.  Servita con dei deliziosi crostini di pane, non Continua a leggere..

Una vellutata di cavolfiore che conquisterà anche voi: confortante e delicata, con il suo profumo d’inverno è un primo piatto perfetto per scaldare cuori e palati nelle fredde sere invernali. Una ricetta facile e veloce da preparare con il nostro fedele Bimby.  Pochi ingredienti necessari: cavolfiore, patate, curry, zenzero e latte di cocco per realizzare Continua a leggere..

La VELLUTATA di ZUCCA con CIPOLLA DORATA al forno è una vellutata davvero squisita, all’insegna della salute e del detox. La ZUCCA è un ortaggio favoloso e molto versatile in cucina; perfetta per le zuppe, creme e vellutate, ma anche cotta al forno a dadini assieme alle patate: ricordate la mia DADOLATA? Vi lascio QUI Continua a leggere..

La vellutata è una minestra calda di verdure passate dalla consistenza cremosa come un velluto. E’ un primo piatto vegano perfetto per il periodo invernale perchè riscalda e purifica l’intestino visto che è 100% vegetale e non contiene grassi. Potete servirla con delle fette di pane tostato, usarla per cuocere il riso o la pasta… Continua a leggere..

VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO Un primo piatto di verdure per i vostri bambini , buono, leggero, saporito e digeribile . Ottimo anche per lo svezzamento dal  7° mese mischiato con  farina di riso o di  cereali ! (salvo intolleranze o diverse indicazioni del pediatra)…Vediamo insieme la ricetta ! VELLUTATA DI ZUCCHINE E BASILICO INGREDIENTI Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: ” LUCY” “Abbiamo cominciato a ingoiare la pizza e il pollo, buttando giù sorsate di vin“ Il petto è la parte più magra del pollo e per questo di solito lo cucino accompagnato da una salsina che lo aiuti a rimanere succoso. In questa ricetta il petto del pollo è cotto Continua a leggere..

La VELLUTATA DETOX di RAPA ROSSA e CARCIOFI è una vellutata coloratissima e ricca di benessere! E’ perfetta per chi desidera depurarsi un pochettino dalle feste mangerecce appena passate e per chi ama scaldarsi, la sera, con dei fumanti piatti di verdure! I CARCIOFI, son certa, tutti voi li avrete mangiati e cucinati in diversi Continua a leggere..