Tag Archives: Toscana

la ricetta della nonna, il coniglio in umido, per la presentazione de LA TOSCANA DI RUFFINO

    stressed sut, Twenty One Pilots     ci siamo, sembrava non dovesse arrivare mai e invece ci siamo, la presentazione ufficiale a Firenze del nostro libro, La Toscana

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L’aperitivo gourmet dell’Isola d’Elba

Avete mai provato un aperitivo gourmet, magari con i profumi dell’Isola d’Elba? Vetrina Toscana e il consorzio Elba Taste per valorizzare il territorio Elbano e i suoi prodotti stanno organizzando degli  aperitivi “profumati”  e come location hanno scelto i negozi dell’ Acqua dell’Elba. Rosmarino, lavanda, elicriso, ginepro sono le piante che caratterizzano l’Elba, e questi Continua a leggere..

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ANTEPRIMA VINI DELLA COSTA TOSCANA 2016 – LUCCA

Il fine settimana passato l’ ASSOCIAZIONE GRANDI CRU della COSTA TOSCANA in occasione della 15@ edizione di ANTEPRIMA GRANDI CRU DELLA COSTA TOSCANA ha presentato al grande pubblico molti dei vini di altissima qualità prodotti dalle aziende che hanno i propri vigneti nelle province costiere della Toscana. 80 aziende che producono nelle province toscane bagnate dalle acque del Mar Mediterraneo come Massa,… Continua a leggere..

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Chianti Classico: 300 anni e non sentirli. Il Peposo dell’Impruneta

Country Roads – John Denver Ogni tot non ben identificato, vengo colta da rigurgiti di orgoglio territoriale e non posso fare a meno di sbandierare al mondo (ehm…al mio modesto seguito) quanto possa considerarmi fortunata a vivere in questa parte d’Italia. Trovo impossibile l’idea che non si possa amare la Toscana così come non resisto Continua a leggere..

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Visita alla Chiesa Ortodossa Russa di Firenze

Quante volte avete visto le cupole della chiesa Russa Ortodossa di Firenze? Tante vero, ma non ci avete mai messo piede dentro. Non vi preoccupate, finalmente avrete la possibilità di vedere la chiesa. Oggi poi, si festeggia la Pasqua Ortodossa, quindi vi segnalo ancora più volentieri questa visita guidata alla chiesa Russa-Ortodossa di Firenze in Continua a leggere..

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Cosmetici Biologici Azienda Toscana Tuscany Farm Florence

Gentili Followers e Lettori tutti, Oggi, con grande piacere, vi parlo di Cosmetici biologici prodotti da una grande Azienda Toscana: Tuscany Farm Florence! Il Marchio della prestigiosa  Linea Cosmetica è stato creato utilizzando i componenti del  Latte, ed ha sede nelle Colline sopra Firenze;  L’ Azienda opera a contatto con la natura e dalla cultura  Continua a leggere..

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La Toscana di Ruffino, il “MIO” libro e la ricetta storica, farinata coi bozzoli

        ho resistito a lungo, oltre 15 mesi, prima di parlare, prima di condividere con voi questa notizia. come dice Francesco è stata una gestazione quasi da

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Buccellati di Lucca

Questa ricetta nasce da una sfida lanciata dalla mia amica e collega Giusy. La sfida si chiama “Cooking Challenge 2016 “; ognuna di noi blogger doveva scegliersi una compagna  anche lei blogger e preparare una ricetta.In questa sfida io ho scelto la mia amica Maria Rosaria che abita in Toscana e abbiamo pensato di realizzare Continua a leggere..

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La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale o crescia dolce, un dolce lievitato della Pasqua

La pigna di Pasqua o pizza dolce pasquale   Pasqua è ricca di ricette tipiche, sia dolci che salate, facenti parte di un patrimonio gastronomico-culturale preziosissimo. Oggi vi propongo una ricetta diffusa nel Centro-Italia, ma di cui vediamo versioni rivisitate e con nomi diversi in altre regioni, come in Campania, oppure in Toscana… Pigna, Schiaccia o Schiacciata, Continua a leggere..

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Baccalà uvetta e pinoli (Toscana)

Questo piatto qui lo cucinava mia nonna, originaria della zona tra la provicia di Firenze e quella di Pisa. Purtroppo lei è morta quando io avevo 4 anni, ma mi piace che i piatti e le tradizioni si tramandino, è un modo per ricordare anche chi non c’è più. Mi ricordo il giorno in cui Continua a leggere..

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