Tag Archives: tortino

La ricetta step by step per preparare un gustoso tortino dipatate e baccalà: un piatto versatile, che va bene sia come antipasto che come secondo piatto completo. Una ricetta che lascerà i vostri ospiti, dapprima a bocca aperta… ma poi a bocca piena e pancia soddisfatta! Ingredienti 800 gr baccala’ ammollato 30 gr parmigiano 30 gr burro Continua a leggere..

Sta prendendo forma il menù della cena di San Silvestro. Lo passeremo in famiglia, come tutti gli anni, mettendo in tavola piatti semplici. Poi tra una tombola e una briscola, aspetteremo la mezzanotte per brindare al nuovo anno. Il tortino di polenta con polipetti affogati sarà uno dei nostri antipasti. I polipetti preparati in questo Continua a leggere..

Tortino con patate e ragù | Ricetta La ricetta che vi propongo oggi è nata un pò per caso per riciclare gli avanzi della domenica, il ragù, appunto, e il purè di patate… mi è bastato assemblarli ed ecco un tortino super delizioso!

Rustico di patate Rustico di patate Le torte rustiche sono note fin dai tempi del Medioevo, quando si usava riempire il pane con carne, pesce, verdure, uova, formaggi, per renderlo più gustoso ed evitare gli sprechi. Il rustico di patate è un delizioso tortino a base di pasta sfoglia, patate, würstel e mozzarella, adatto da servire Continua a leggere..

Ho provato questa ricetta per caso un tortino molto semplice ma che mi ha sorpreso soprattutto è piaciuto a mio figlio però ho voluto come si dice “vincere facile” salsiccia e brie è un ottima coppia come zucca e patate no? Tortino sfizioso Zucca Salsiccia e Brie Ingredienti 4 patate grandi 150 gr di zucca Continua a leggere..

Similissimo al Gatteau di patate si differenzia da quest’ultimo per l’aggiunta di farina all’impasto che darà una  maggior consistenza al tortino.Noi lo abbiamo farcito con prosciutto cotto e scamorza…semplice e gustoso è stato apprezzato dal marito e dai bimbi (nanetta di 1 anno compresa!)E’ molto sostanzioso quindi si potrebbe considerare anche come piatto unico! Ingredienti Continua a leggere..

Questa volta vi voglio proporre il tortino di patate e salmone, una ricetta economica, gustosa e semplice da preparare. Pochi ingredienti, ma tanto sapore! Ingredienti per 4 persone: 4 patate grandi (circa 800 g in tutto) 200 g di salmone affumicato 200 g ricotta di mucca 1 limone zenzero fresco 2 uova sale burro q.b.   Per Continua a leggere..

ricette con farro – tortino con lenticchie dosi per  4 persone ingredienti per ricette con farro – tortino con lenticchie 200 g di farro perlato 300 g di lenticchie già lessate 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro 2 cuori di finocchio 250 g di salmone affumicato in un pezzo unico 2 cipollotti qualche Continua a leggere..

La Pizza di Patate è un secondo piatto diverso e gustoso, veloce da preparare, un tortino di patate farcito con prosciutto cotto e provola affumicata. Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

Timballo di verdura al forno | Ricetta Spulciando nell’archivio fotografico dedicato al blog ho ritrovato questa foto fatta quasi un anno fa a casa dei miei e mi sono venuti in mente tanti ricordi… tra questi uno è dedicato al piatto in questione visto che mia mamma preparava questo tortino di verdure per “camuffarle” alla Continua a leggere..