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TORTA DI PANETTONE E TORRONE Se avete panettone o pandoro che vi avanza ecco un ottima idea di riciclo, una torta di panettone e torrone davvero deliziosa e gustosa, semplice e veloce da fare, ottima da servire durante le feste, una maniera diversa e golosissima per gustare il panettone ! TORTA DI PANETTONE E TORRONE Continua a leggere..

La naked cake, in italiano “torta nuda” è una torta a più strati non rifinita in quanto tutti gli strati che la compongono devono rimanere visibili, per questo non deve essere ricoperta con farciture o pasta di zucchero. Quando ho visto le prime torte realizzate in questo modo mi hanno subito affascinato per il loro… Continua a leggere..

Un bacio può rovinare una vita!!Oscar Wilde (1854-1900) Avevo usato questo stampo anni fa…Ed finalmente  con il Natale in arrivo è arrivato il momento di staccarlo dalla parete e adoperarlo …Lo si può usare solo in questo periodo e quindi il suo utilizzo è limitato… Ma io riesco a godermelo tutto l’anno come appare qui Continua a leggere..

MUFFIN AL TORRONE E NUTELLA Avete mai provato i muffin al torrone e nutella ?? Sono davvero golosissimi, soffici e vengono alti e belli, semplici, veloci da fare e  ottimi per la colazione o la merenda !   MUFFIN AL TORRONE E NUTELLA INGREDIENTI : 200 g. di farina 00 1 cucchiaino di lievito per Continua a leggere..

La storia non è altro che una compilazione delle deposizioni fatte dagli assassini…. Circa le loro vittime e se stessi…Simone Weil ( 1909-1943) Esattamente fra due mesi il mio adorato nipotino Alessandro compirà tre anni..Come passa il tempo!!Mi ricordo ancora il primo giorno quando il papà ed io, con camice verde e cuffie,siamo a vederlo Continua a leggere..

Come sempre, dopo Natale avanza sempre qualcosa e che sia un panettone, un pandoro o come in questo caso del torrone, mi piace trovare delle ricette carine per riciclare in modo goloso Ieri ho prepararto questo tiramisù con la classica crema al mascarpone, arricchita con il torrone e con tante gocce di cioccolato fondente che Continua a leggere..

Perché mangiare il torrone solo a Natale? Il torrone è buono sempre…questa mia versione è facilissima e velocissima…di solito lo preparo solo con il cioccolato al latte oppure solo con il cioccolato fondente, una delle mie cognate (sono tutte bravissime cuoche) mi ha dato un ottimo suggerimento o meglio mi ha dato la sua ricetta, Continua a leggere..