Tag Archives: tonno

Facebook Google + Twitter Gli involtini di melanzane sono facilissime da fare è una ricetta leggera e molto fresca! Indicata secondo me per per una cena estiva o per un buffet. Si possono preparare anche il giorno prima ! Con questo caldo la voglia di cucinare e preparare piatti elaborati non c’è, quindi via ai Continua a leggere..

L’estate sta finendo…na na na na na naaaaaa…. Ah no, è appena iniziata! Chi mi segue da un po’ sa benissimo quanto io odi il caldo afoso che la pianura padana mi regala ogni estate e così, appena le temperature salgono oltre i 25 gradi io già sogno settembre…quest’anno più che mai, visto che non Continua a leggere..

Con questo caldo  una pasta fredda avocado e tonno è un buon compromesso per mangiare qualcosa di sfizioso limitando l’uso dei fornelli. Avocado un frutto esotico delizioso, anche se io l’ho sempre utilizzato esclusivamente nella preparazione della salsa guacamole ma…voi sapere riconoscere quando è maturo? Leggete questi piccoli trucchetti è anche divertente Inanzitutto dovete guardare Continua a leggere..

Condividi su: L’insalata di riso venere con tonno peperoni e mozzarella è un primo piatto dal sapore veramente unico, che può essere gustato freddo o caldo, secondo i propri gusti. Ha un sapore davvero eccezionale: tonno, peperoni e mozzarella è un trio di sapori tra i più buoni che ci siano e abbinarlo al riso Continua a leggere..

Il riso all’insalata si può fare in tantissimi modi diversi. Non amo per nulla quelle realizzate con condiriso o altri preparati abbondanti di olio e calorie, ma preferisco ingredienti freschi e naturali.La mia ricetta preferita è: riso freddo tonno uova e rucola.Comoda e pratica da portare anche in spiaggia in vasetto di vetro!Io l’insalata di riso la faccio Continua a leggere..

INSALATA DI RISO CON TONNO E WURSTEL Un primo piatto estivo fresco e buonissimo questa insalata di riso con tonno e wurstel, un piatto unico delizioso ! Perfetto da portare al mare o in una gita fuori porta in contenitori dentro  una borsa frigo ! INSALATA DI RISO CON TONNO E WURSTEL INGREDIENTI : 400 Continua a leggere..

INSALATA NIZZARDA L’insalata Nizzarda è una pietanza estiva fresca, facile da fare e veloce, ottima come contorno o piatto unico ! INSALATA NIZZARDA INGREDIENTI : per 6 persone circa 12 filetti di acciughe  260 g. di filetti di tonno grigliato (io ho usato Rizzoli) insalata q.b. 3 uova sode cipolla olio extra vergine d’oliva aceto Continua a leggere..

L’insalata di farro, tonno e verdure è un piatto unico estivo molto gustoso e facile da fare, ideale da preparare in anticipo. Per realizzare questa insalata ho utilizzato il farro perlato, zucchine, melanzane, pomodori, pinoli e tonno al naturale e, per renderla fresca e saporita, l’ho condita con olio evo, basilico e prezzemolo. Questa ricetta Continua a leggere..

L’insalata di riso è un piatto dalle mille varianti, ideale da servire come primo piatto o come piatto unico. Si può preparare anche in anticipo, si conserva per due o tre giorni ed è perfetto per la pausa pranzo o per un picnic.I peperoni grigliati sono i protagonisti di questa insalata di riso assieme alle Continua a leggere..

Un matrimonio perfetto? Beh, non sono un’esperta, dato che sono scappata a gambe levate appena ho cominciato ad intravedere un altare ed una suocera impicciona avanzare inesorabilmente verso di me, ma sappiate che, almeno in cucina, di matrimoni tra ingredienti un pochetto me ne intendo. Credo che un matrimonio che si rispetti si fondi su Continua a leggere..