Tag Archives: teglia

Strudel duetto con pasta sfoglia pronta Strudel duetto con pasta sfoglia pronta ovvero due strudel, uno dolce e uno salato con un solo rotolo di pasta sfoglia pronta, preparato in pochi minuti e senza fatica. Quando non si ha tempo o voglia di sostare troppo vicino a forno e fornelli qualche piccola idea può essere Continua a leggere..

Ricetta per preparare una buonissima Pizza in teglia con speck e funghi, senza glutine, gustosa e facilissima da preparare, Perfetta per cena o da portare nel cestino da picnic. Come farcitura ho usato funghi, speck e olive ma volendo va benissimo anche il prosciutto cotto. Se vuoi preparare la pizza per cena ti consiglio di Continua a leggere..

Pomodori con riso Pomodori con riso I pomodori con riso sono una tipica ricetta estiva tradizionale romana. Sono ottimi a temperatura ambienti quindi perfette da portare ad un picnic o in spiaggia.  La ricetta originale prevede l’uso del l’aglio tritato ma io non amo mangiare  l’aglio quindi lo uso solo per insaporire.  In seguito vi propongo la Continua a leggere..

Oggi vi suggerisco la torta mojito, un dolce fresco ed estivo e molto originale.Questo dolce fresco ed estivo prende il nome dal famoso cocktail cubano; Con questi ingredienti semplici e genuini  si ottiene un sapore che ci ricorda spiagge bianche e assolate, mari cristallini e vacanze in luoghi incantati…. Ingredienti: per la base: 140 gr Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 100ml acqua, 30ml olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio aghi di rosmarino tagliuzzati, 5g saleMescolare in un a ciotola la farina con il rosmarino e il sale; intridervi l’olio e l’acqua, impastando in una massa liscia ed omogenea. Stendere l’impasto in una teglia di 20x25cm foderata di cartaforno, allargandolo in uno Continua a leggere..

Ditemi che non sono l’unica. A me piace molto leggere, amo più di tutto i romanzi storici e i gialli. Amo tenere il libro in mano e sfogliare pagina dopo pagina. Purtroppo però tempo per leggere non ne ho molto e quando vado a letto non accendo la luce per non disturbare mio marito. Morale Continua a leggere..

Ditemi che non sono l’unica. A me piace molto leggere, amo più di tutto i romanzi storici e i gialli. Amo tenere il libro in mano e sfogliare pagina dopo pagina. Purtroppo però tempo per leggere non ne ho molto e quando vado a letto non accendo la luce per non disturbare mio marito. Morale Continua a leggere..

Ingredienti: 500g asparagi, 400g pomodori cuor di bue a dadini, 280g stracciatella, origano, noce moscata, glassa di aceto balsamico, olio, saleTagliare la parte legnosa terminale degli asparagi, lavarli e adagiarli su una teglia foderata di cartaforno uno accanto all’altro; spennellarli con un filo di olio, salare, insaporire con una grattata di noce moscata e cuocere Continua a leggere..

Quando si dice che l’aspetto non è tutto…I brutti ma buoni sono dei deliziosi biscotti a base di meringa e mandorle che ingannano gli occhi ma soddisfano il palato. Ingredienti 200 gr di mandorle tostate200 gr di zucchero a velosemi di 1 bacca di vaniglia 100 gr di albume a temperatura ambiente Preparazione Tritare grossolanamente Continua a leggere..

Alici al forno con molliche croccanti Le alici al forno con molliche croccanti sono molto più interessanti delle classiche preparate con il pangrattato. Questa ricetta con cui ho sostituito quella che si usava in casa mia da decenni (qui la ricetta) è nata per caso: in casa avevo solo del pane fresco e non il Continua a leggere..