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La fortuna è una donna.  Se voi la lasciate sfuggire oggi non crediate di ritrovarla domani…Napoleone (1769-1821) Come ogni tanto mi accade decido di preparare qualcosa di ” insolito” per la famiglia di mia figlia…Conosco i loro gusti anche se a volte ..ma di rado… non ci azzecco  molto…Per insolito intendo che arrivando la sera Continua a leggere..

Le cose non sono tanto dolorose o difficili per se stesse… E’ la nostra debolezza o la nostra viltà che le rendono tali..Michel De Montaigne ( 1533-1592)  “La prima Giornata Mondiale dell’Uovo risale al 1996, e da allora sono stati organizzati innumerevoli splendidi eventi a livello internazionale, in cui la gente gusta e celebra la Continua a leggere..

La Zwetschenkuchen o Zwetschgendatschi (nomi impronunciabili da un parlante poco esperto) è una torta alle prugne che viene preparata nel periodo autunnale in Germania. A partire da fine agosto tutti i panifici e le pasticcerie propongono questa torta tradizionale in cui il sapore acidulo delle prugne viene smorzato da una spolverata di zucchero e cannella.  Continua a leggere..

TORTA DI MELE TEDESCA Una Sofficissima e Facile Torta di Mele adatta ad essere consumata a Colazione o a Merenda! E’ composta da due strati: L’impasto si realizza in modo veramente semplice, ingredienti di facile reperibilità ed economici; Il secondo strato, invece, sono le Mele mescolate con la Cannella, Zucchero e Limone disposte in modo Continua a leggere..