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Ingredienti: La dieta vegana, che può essere praticata a vita, oppure per certi periodi, esclude qualunque tipo di cibo di origine animale, diretta o indiretta. Quindi non si consumano né carne, né pesce, né uova, latte o latticini e neppure i prodotti dell’arnia come miele e polline. Che cosa ne dicono gli esperti della dieta Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se desiderate realizzare dei deliziosissimi biscotti al cioccolato in facilità e velocità, i Biscotti al Cioccolato dal Cuore Morbido fanno esattamente al caso vostro! Si tratta appunto di biscotti caratterizzati dal fatto di avere il cuore soffice soffice e volendo, riducendo i tempi di cottura, si può anche ottenere un cuore cremoso. Gli unici Continua a leggere..

La ciambella ai mandarini è un dolce soffice e profumato, perfetto per accompagnare una tazza di thè fumante o per la colazione di ogni giorno. Visto il risultato molto gradito….provarla e riprovarla tante volte ancora! ingredienti: 170 gr di olio di semi di girasole 260 gr di farina 250 gr di zucchero 80 gr di Continua a leggere..

Buona giornata a tutti, questo millefoglie è un dolce veloce da preparare se usate le sfoglie confezionate come ho fatto io per questioni di tempo. La crema alla macedonia è una crema delicata, non stucchevole, è fantastica per riempire un dolce, ma è ancora più golosa servita in una tazza con una base di pavesini Continua a leggere..

Pomodorini gratinati, perchè? Avete presente quando vi avanzano dei pomodorini piuttosto maturi ma non da buttare via, che non mettereste in una insalata ma che vorreste tanto utilizzare? Nella mia filosofia a sprechi zero, visto che i miei figli mangiano pomodorini come se fossero caramelle, mi capita spesso di trovarmi in questa situazione. Ecco quindi Continua a leggere..

QUALCUNO mi ha già fatto notare che con questo Gordon sto cominciando a stressate tutti, ma io la mia dichiarazione di intenti l’ho fatta a gennaio: quest’anno sto con chef Ramsay per vedere se miglioro almeno un po’ e se il topastro di Ratatouille ha ragione ed è vero che tutti possono imparare a cucinare. Continua a leggere..

“Perché ogni tanto si ha bisogno di essere cercati e non di cercare sempre” Eccomi di ritorno e con poca voglia di parlare, ma con tanta voglia di stupirvi con una torta profumata e leggera, ottima per la colazione. Il sommelier consiglia: tazza di latte;

CONDIVIDI: Un dolce da colazione leggerissimo e sofficissimo? Il Ciambellone all’Acqua fa proprio al caso vostro! Ottimo per cominciare la giornata con il piede giusto, è davvero il massimo se gustato insieme ad una buona tazza di caffè. Si prepara in velocità e facilità utilizzando pochi ingredienti, economici e facili da lavorare. L’unico utensile elettrico che Continua a leggere..

CONDIVIDI: Se volete realizzare dei Biscotti in facilità, velocità e sporcando poco, i Biscotti alla Cannella fanno proprio al caso vostro! Per prepararli utilizzeremo solamente una ciotola capiente ed un mestolo di legno, nessun utensile elettrico! E’ inoltre una ricetta senza latte e latticini quindi adatta alle persone intolleranti al lattosio. Potete personalizzare i Biscotti Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, rieccomi qui con voi con una nuova ricetta, augurandovi un bellissimo mese di Maggio.Ho utilizzato un tipo di pasta Riccia casereccia del pastificio Tarall’Oro, che ha reso questo primo piatto ancora più buono! INGREDIENTI:250 gr. di riccia Tarall’Oro,gamberetti circa 150 gr. di cui alcuni da lasciare interi;qualche pomodorino, io ne ho utilizzati 3;mezza Continua a leggere..