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  Una giornata di settembre in mezzo alla natura, una gita in montagna e tanti tanti rovi di more. Oltre al grano saraceno e al latte vegetale, questi potrebbero essere certamente gli ingredienti della ricetta del pancake di grano saraceno e frutti di bosco! La scorsa domenica, complice la bellissima giornata di sole, sono andata Continua a leggere..

Ormai un must a casa mia…lo cucino in tanti modi,mi piace variare ,anche solo  piccole cose!!  INGREDIENTI1 coniglio intero(eviscerato,tagliato a pezzi e lavato1 cipolla1 spicchio aglio in camiciarosmarino frescoalloro8/10 pomodorini1 bicchiere vino biancoOlive Itrana nera Az Ficaccisalepeperoncino PROCEDIMENTO Lavare e asciugare il coniglio ,poggiarlo in una casseruola con la cipolla e aglio ,rosolare da tutti Continua a leggere..

Brownie cioccolatosi alle nocciole senza glutine, golosi e facili da preparare. Un dolcetto da servire in ogni occasione e da gustare a merenda o come fine pasto. RICETTA da non perdere=> Ciambellone alle banane, Parigina veloce con zucchine e prosciutto I brownie cioccolatosi alle nocciole piacciono davvero a tutti e si possono preparare in tanti Continua a leggere..

Buonissime e gustose le barchette di Peperoni ripieni di tonno e pomodorini, al forno che vi propongo oggi in questa facilissima e veloce ricetta. RICETTA da non perdere=>Brownie cioccolatosi alle nocciole, Parigina veloce con zucchine e prosciutto Pizzette alla ricotta ripiene di mozzarella Le barchette di peperoni ripieni si possono preparare in tanti modi e Continua a leggere..

Panzerotti veloci in padella con lievito istantaneo, senza glutine e senza lievitazione, buonissimi e molto semplici da preparare. I panzerotti veloci in padella con lievito in padella si preparano in meno di 30 minuti e si possono farcire in tanti modi: prosciutto e mozzarella come ho fatto io, pomodoro e mozzarella, tonno e cipolla oppure Continua a leggere..

    La ricetta della pasta con peperoni arrostiti ė nata per caso. Il giorno prima avevo arrostiti tanti peperoni sulla brace e naturalmente erano avanzate pochi.  Allora ho pensato come poter utilizzarli in un piatto con la pasta. Ho aggiunto altro ingrediente e il risultato ė stato straordinario. Un primo piatto molto gustoso. Però Continua a leggere..

La Ciambella Miele e Limone è la colazione perfetta per chi ama il profumo del miele in un dolce soffice e profumato. La dolcezza della Ciambella è data esclusivamente dal miele assolutamente niente zucchero, il gusto è dato dal miele scelto io ho scelto Mielbio Limone e ho aggiunto il succo di un limone e Continua a leggere..

Insalata ricca con pollo e dadini di pane croccante, gustosa e veloce da preparare; perfetta da servire per cena come piatto unico. L’insalata ricca che vi propongo stasera non è un semplice contorno di lattuga ma una super insalata condita con tanti ingredienti che la rendono appetitosa e stuzzicante. Quello che non deve mancare per Continua a leggere..

500 gr. di farina (io ho utilizzato 300 gr. di farina 00 e 200 gr. di farina di Mentana integrale, che è molto ricca e profumata, l’ho trovata sul bellissimo sito di shop online di prodotti bio, vegan e cruelty free Ohanabioshop: dateci una occhiata, ci sono tantissimi prodotti!!)130 gr. di zucchero di canna140 ml di olio Continua a leggere..

La Torta di Fichi Freschi è una sofficissima torta di fine estate. Un dolce soffice e delicato veramente delizioso, ottima per la colazione o per la merenda di tutti non solo dei bambini, sarà apprezzata non solo da chi adora i fichi. Pochi ingredienti genuini e leggeri, poche uova, olio non burro e tanti fichi Continua a leggere..