Tag Archives: Spaghetti
Spaghetti con le vongole veraci e zucchine
La ricetta degli spaghetti con le vongole veraci e zucchine Ingredienti per quattro persone: • 400 grammi di spaghetti, •1 chilo di vongole, •300 grammi di zucchine, •4 cucchiai di olio d’oliva, •1 peperoncino, •3 spicchi d’aglio, •8 pomodorini e un rametto di prezzemolo. Preparazione: Mettete le vongole in una pentola ampia con un bicchiere Continua a leggere..
Spaghetti con crema di piselli e guanciale
Gli spaghetti con crema di piselli e guanciale sono un primo piano colorato e gustoso da portare in tavola in pochi minuti.
Spaghetti con le telline o arselle
Le telline sono uno dei molluschi più delicati, infatti bastano pochissimi ingredienti per non coprire il loro sapore. La loro pesca è regolamentata dalla legislazione europea, quindi occhio a dove e da chi le Continua a leggere..
SPAGHETTI CON MARUZZELLE PRIMO PIATTO DI PESCE
Le maruzzelle non sono altro che le lumachine di mare che conferisco anche ad un semplice sughetto un sapore particolare. Semplici ma di grande effetto…….eccovi i miei spaghetti con maruzzelle.E’ una ricetta tipica napoletana, un primo piatto di mare dal sapore intenso.In casa mia ne vanno tutti matti, sarà il gusto della pasta, sarà lo Continua a leggere..
Spaghetti con pesto di fiori di zucca e guanciale
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SPAGHETTI DI RISO SALTATI CON VERDURE
Spaghetti di riso saltati con verdure Porzioni: 2 Tempo: 1h Problema: semplice Stampa In cucina viaggio…..cioè cosa voglio dire, che preparando le varie portate, la mia testa viaggia, e mi fa sentire come in quel posto a gustarmi quella determinata pietanza. Purtroppo sono tantissimi mesi che non viaggiamo più, e questo a me, e penso Continua a leggere..
Spaghetti con le vongole (piccolo trucco…la farina)
Spaghetti con le vongole Ingredienti (per sei persone): 500 g di spaghetti, 400 g di vongole surgelate (oppure poco più di 1 kg di quelle fresche, (prima vanno fatte spurgare una notte e fatte aprire a parte), 300 g di pomodorini, 2 spicchi d’aglio, un cucchiaio di farina, 100 ml di olio extravergine, prezzemolo, peperoncino, Continua a leggere..
Spaghetti all’acqua di pomodoro e mozzarella
Gli spaghetti all’acqua di pomodoro e mozzarella sono un primo piatto semplicissimo e profumatissimo che ricorda la famosa caprese. Quante volte abbiamo sentito la frase “il gusto della semplicità” o, in…