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Oggi ci divertiamo a fare i raffinati con un superbo bicchierino di namelaka al cioccolato bianco e poi alleggeriamo il tutto con un simpatico cuore di biscotto al cacao ripieno di crema al latte. La ricetta della Namelaka è del bravissimo maestro Maurizio Santin, che ammiro tantissimo e che seguo con piacere perchè ha un Continua a leggere..

Ho sempre amato le verdure ripiene, soprattutto i carciofi ripieni, ma da onnivora ero abituata a ripieni molto sostanziosi, con uova, formaggi etc… e constatare che con pochissimi ingredienti, oltretutto semplicissimi, si potesse ottenere una farcitura altrettanto gustosa è stata una piacevole sorpresa. Un ripieno che nella sua semplicità esalta […]

La torta Arlecchino è un’esplosione di colori che rallegra la vostra tavola di Carnevale. Questo dessert speciale prende il suo nome da Arlecchino, la conosciuta maschera, e dal suo abito composto da mille colori. Questa torta racchiude al suo interno una piacevole sorpresa per tutti i vostri ospiti: la marmorizzazione colorata che la rende particolare Continua a leggere..

 E’ troppo bello tornare dal lavoro e trovare lì sul tavolo che ti aspetta un bel pacco tutto per te: la sorpresa è ancora maggiore se dentro ci sono delle nuove teglie!!!!!!!!!!!! La collaborazione con Crea La Magia è partita ad aprile e ho avuto modo di conoscere le loro… L’articolo Nuove Teglie! Collaborazione con Continua a leggere..

  Le festività natalizie sono volate, come sempre. E finendo, lasciano sempre un alone di malinconia, almeno per quanto mi riguarda… Ma vi lascio la ricetta di questo plumcake con sorpresa, che va bene tutto l’anno per la colazione e la merenda dei vostri piccoli.  Basta cambiare ogni volta le formine utilizzate, e ogni volta Continua a leggere..

Amore, attenzioni, felicità, sorrisi, emozioni ma anche paura, sorpresa, instabilità questi sono stati gli ingredienti degli ultimi giorni del 2016.Il 2017 inizia invece inizia puntando al raggiungimento di un sogno con tutte le emozioni del caso.Dal punto di vista culinario invece l’anno nuovo lo abbiamo inaugurato con questi buonissimi gnocchi di ricotta, facilissimi da preparare e comodissimi sopratutto Continua a leggere..

Cosa mi piace La voglia di sperimentare in una terra fortemente legata ad una tradizione culinaria, il personale accogliente e preparato, i proprietari disponibili e gli chef pronti ad accogliere ogni richiesta, rendono Puro un ristorante giapponese a cui non voglio rinunciare durante i miei soggiorni campani. Menù Come sempre abbiamo richiesto un menù degustazione, così da Continua a leggere..

I tartufini al tiramisù con cuore di Nutella, sono dei deliziosi dolcetti pronti in soli 3 minuti!Facili,veloci e senza cottura, con quel gusto inconfondibile del Tiramisù. Ma è solo all’assaggio che scopri la vera sorpresa: un cuore goloso di Nutella… Il tiramisù è sicuramente un dolce di spicco della nostra cucina italiana. Per questo Natale, ho Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Il Roscon de Reyes è il dolce con cui in Spagna si festeggia l’Epifania, un dolce dalla tipica forma rituale ad anello, impreziosito da canditi che ricordano i gioielli dei Re Magi. Come da tradizione, nella ciambella andrebbe nascosta una piccola sorpresa la cui ricerca dovrebbe costituire una delle peculiarità del dolce; il ritrovamento dell’oggetto Continua a leggere..

In questo articolo voglio raccontarvi della Degustabox di Dicembre 2016. Prima di tutto, però, lasciatemi esprimere la mia contentezza e felicità nell’aver visto recapitarmi a casa, a sorpresa, questa scatola contenente prelibatezze alimentari di cui non sai l’entità, se non dopo aver “scaravoltato” il pacco. Prima Degustabox era disponibile solo per l’Italia, a mio malincuore Continua a leggere..