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BENVENUTO A TAVOLA: ALL’ANTICO OSTERIA DELLA FOCE IL CIBO SI SPOSA CON LA CLASSE DEI VINI

“Tabernacoli dell’onesto piacere”, così Borzini definiva le osterie genovesi in uno dei suoi cantici sulla genovesità. Se dovesse transitare dalle parti dell’ Antica Osteria della Foce, ritroverebbe le stimmate laiche di quell’antica concretezza in un divenire di gusti e qualità che deve anora trovare  il suo punto d’approdo ma che sta solcando i mari delle Continua a leggere..

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LA PASTA AL TONNO SI PREPARA COSÌ 

Pasta al tonno ? Nulla di più semplice…insomma, basta seguire, ed eseguire, i consigli di Agrodolce.  La pasta al tonno   

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LE SEPPIE SI PULISCONO COSI’

Pulire le seppie? Non facile, ma neppure impossibile: basta fare così, come ci consiglia Cucina italiana  PULIRE LE SEPPIE   

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Fiori di sfoglia con gorgo e pere

Ogni santo ha un passato…. Mentre ogni peccatore ha un futuro …Oscar Wilde (1854-1900) Non desidero iniziare l/redirect.php?URL=’anno lamentandomi ma lo faccio ugualmente anche se so che la mia rimostranza sarà inutile…Ecco i fatti:Fino al maggio dello scorso anno le pensioni venivano pagate in banca o presso la posta in due o tre date diverse, Continua a leggere..

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