Tag Archives: SENZA

Voglia di dolce ma zero voglia di uscire di casa….apro il frigo e trovo due uova che si fanno compagnia, però i tuorli mi servono per la salsa olandese per la cena…..ok comunque  abbiamo una… Altro

MUFFIN SENZA BILANCIA CON GOCCE DI CIOCCOLATO Volete creare dei Dolcetti Buonissimi in Velocità e Facilità senza dover ricorrere all’uso della bilancia da cucina? I Muffin Senza Bilancia con Gocce di Cioccolato fanno proprio al caso vostro! Servono pochi ingredienti, pochi strumenti e poco tempo per preparare delle delizie perfette per essere gustate a colazione Continua a leggere..

Le promesse , le grandi promesse… Sono l’anima della pubblicità..Samuel Jhonson ( 1709-1784) Chi non ha resistito a Natale o comunque durante le feste dall’acquistare una confezione anche piccola di datteri….Che poi è rimasta lì??Anche io ne ho travata una in un ricco pacco regalo  ricevuto a Natele..Spero di essere ancora in tempo nel caso Continua a leggere..

Buon weekend a tutti, ebbene si, le ho fatte anch’io. Avendo le amc posso tranquillamente avere un fritto più leggero, quindi mi sono immersa nei dolcetti carnevaleschi!! La versione senza glutine invece

I waffle agli asparagi sono delle gustose cialde senza glutine e latticini, che si preparano con uova, farina di riso e asparagi frullati. Semplici da preparare e portare fuori casa, per un pranzo o uno spuntino nutriente e salutare.  Questa ricetta è pensata anche per chi segue la dieta dei gruppi sanguigni del dottor Mozzi ed Continua a leggere..

TORTA ALL’ARANCIA SENZA BILANCIA Una delle Torte più Facili, Deliziose e Soffici che io abbia mai fatto e mangiato. La Torta all’Arancia Senza Bilancia si prepara velocità e con facilità, la sua caratteristica principale è di non aver bisogno appunto di una bilancia, come unità di misura useremo il comune Cucchiaio da Cucina. L’unico utensile elettrico Continua a leggere..

Sas gallettinas – anche dette gallettine – sono dei biscotti sardi da inzuppo, leggermente aromatizzati al limone e lievitati con l’ammoniaca per dolci. Utilizzare l’ammoniaca al posto del più comune lievito per dolci rende questi biscotti per la prima colazione incredibilmente leggeri e friabili. La ricetta tradizionale delle gallettine sarde prevede una buona dose di strutto, che Continua a leggere..

Vi prego ditemi che non è solo il mio di figliolo che all'ora di cena solleva sempre le stesse questioni!!!!! "Mamma cosa si mangia questa sera?" "Tortellini in brodo, strudel salato prosciutto/mozzarella e una parmigiana leggera di melanzane" "Sì roba buona ma… non tanto di mio gradimento…. … … " "???… …??? … …???" "cioè Continua a leggere..

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E ALBICOCCHE SENZA COTTURA Se volete realizzare un semifreddo Facilissimo, Bello e Delizioso, il Cheesecake al Cioccolato e Albicocche Senza Cottura fa proprio al caso vostro! Cremoso, dolce ed allo stesso tempo croccante, potrete gustarlo in qualunque momento della giornata. Per realizzarlo non abbiamo bisogno di nessun utensile elettrico ma solo 2 ciotole Continua a leggere..

Buondì! E’ domenica mattina e la promessa di un post al giorno, almeno il primo giorno post-proposito, dovrò pur mantenerla!!! A parte gli scherzi, sono qui e sto scrivendo di getto e mi piace, senza pensarci troppo, pesco una delle centinaia di foto dal mio archivio culinario e senza tanti problemi posto…ma sapete che è Continua a leggere..