Tag Archives: sangue
Burger vegano ma sanguina come se fosse di carne
A guardalo pare un hamburger a tutti gli effetti, il colorito marroncino della carne, la consistenza, in cottura sfregola come qualsiasi hamburger, si vede il sangue che fuoriesce ma si tratta di un burger vegano. L’idea è della nota catena di fast food americana White Castle, il Times nel 2014 ha nominato il suo celebre Continua a leggere..
Burger vegano ma sanguina come se fosse di carne
A guardalo pare un hamburger a tutti gli effetti, il colorito marroncino della carne, la consistenza, in cottura sfregola come qualsiasi hamburger, si vede il sangue che fuoriesce ma si tratta di un burger vegano. L’idea è della nota catena di fast food americana White Castle, il Times nel 2014 ha nominato il suo celebre Continua a leggere..
Focaccia Genovese con Cipolla Rossa e con Stracchino
Io: “Junio lo sai che il termine focaccia deriva dal latino?” Lui: “Certo mamma! Stavo giusto facendo una traduzione di latino. Focaccia deriva da focacia che è il femminile di "focacius" che deriva da “focus” che significa focolare. Panis focacius ovvero il pane tondo schiacciato cotto sotto la cenere, quello che oggi tu chiami un prodotto da Continua a leggere..
Emogasanalisi valori
L’emogasanalisi (Ega) è un prelievo di sangue arterioso che permette di capire quanto ossigeno e quanta anidride carbonica circolano nel sangue e qual è il valore del pH sanguigno, in questo modo il medico sarà in grado di fornire dettagli indispensabili per l’inquadramento della condizione clinica dell’assistito. Tutto questo passa dalla corretta interpretazione dei valori, Continua a leggere..
La patologia: il Diabete
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La patologia Il diabete mellito è una malattia nella quale l’organismo, a causa di un difetto di secrezione e/o di azione dell’insulina, non è in grado di utilizzare lo zucchero presente nel sangue, che quindi si accumula alzando la glicemia (concentrazione di glucosio nel sangue). Queste alterazioni del metabolismo degli zuccheri sono spesso accompagnate da Continua a leggere..
Ossigenazione del Sangue
L’ossigeno è fondamentale per la vita e per il corretto funzionamento di ogni cellula del nostro corpo che grazie al passaggio dell’ossigeno nel sangue permettono al corpo, agli organi e a tutte le cellule di funzionare correttamente. La trasmissioni di ossigeno nel corpo avviene grazie ai globuli rossi che ricchi di emoglobina si caricano di Continua a leggere..
Un test del sangue individuerà cinque tipi di tumore
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Cancro al colon, allo stomaco, ai polmoni, al seno e all’utero. Sono questi i cinque tipi di tumore che, secondo i ricercatori, avrebbero una sorta di “marchio di fabbrica” che potrebbe essere possibile rintracciare con una semplice analisi del sangue, permettendo una diagnosi molto rapida e alla portata di tutti. Secondo gli scienziati del National Continua a leggere..
Sovracosce di pollo al forno saporite
Sovracosce di pollo al forno saporite. Le sovracosce di pollo al forno sono una ricetta di secondo piatto semplicissima da preparare ma molto molto buona. Io ho alcuni metodi per preparare questa parte del pollo al forno e questo è uno dei tanti. Ingredienti per 2 persone: 2 sovracosce di pollo 1 rametto di rosmarino Continua a leggere..
Pandorini ciocco-caffè
Come da tradizione, ieri 8 dicembre, giornata dedicata all’albero e alla decorazione della casa. Questa mattina lento risveglio,dopo essere rimasta un pò sotto al caldo del mio piumone, quando mi sono alzata ecco che ho visto i primi fiocchi bianchi della stagione cadere lenti. Quindi via subito con un sottofondo di canzoni natalizie ed eccomi Continua a leggere..
Vellutata di carote e finocchi
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Conviene procedere adagio là dove si teme di trovare grandi precipizi e perciò la Sagacia vada innanzi a tastar terreno e la Prudenza ad occuparlo. (Baltasar Gracián y Morales) Ci sono momenti in cui nulla sembra andare come dovrebbe … ci sono momenti in cui non ti senti più il burattinaio, il padrone del tuo Continua a leggere..