Tag Archives: rotolo

Buon venerdì a tutti, questo rotolo di vitella con philadelphia è veramente un secondo da leccarsi i baffi. Cucinato con il metodo Amc rimane anche molto delicato e leggero per il motivo che non si aggiunge olio, ne burro o grassi vari. Si cuoce in brevissimo tempo e non cala la carne, insomma in meno Continua a leggere..

Se siete alla ricerca di un dolce veloce e stra buono (ed economico il che non guasta) in grado di stupire, senza per forza essere un mago ai fornelli, ve lo presento servono solo due ingredienti: -vasetto di nutella -due rotoli di pasta sfoglia Stendete su un piano il primo rotolo, spalmateci sopra la Nutella Continua a leggere..

In questo periodo, si trovano anche i Broccoli che sono ricchi di sali minerali e  di antiossidanti. Ho pensato di utilizzarli con Peperoni e Ricotta per una Torta Salata di Sfoglia. Ottima  da servire come Antipasto o  Finger Food nel periodo delle Feste.         Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta 1 o 2 peperoni… Continua a leggere..

La scorsa settimana, sfogliando le pagine della rivista Sale & Pepe mi sono imbattuta in una ricetta che mi ha colpito. All’interno di uno speciale zucca, vedo una ricetta veloce e molto golosa. Avevo appena terminato la sfida#68 sui cannoli per MTChallenge, e avevo in congelatore un bel panetto di pasta sfoglia preparata per l’occasione. Continua a leggere..

Tronchetto natalizio salato Tronchetto natalizio salato, senza ombra di dubbio, una delle preparazioni natalizie più semplici e belle da vedere. Un’idea geniale da realizzare all’ultimo minuto e di grande effetto. Questa ricetta nasce dolce, ma la versione salata realizzata con fette di pane tramezzino morbido è molto ghiotta. Si può decidere di farcirla sia con Continua a leggere..

Pane Biova Piemontese, un’ottimo pane Piemontese, molto buono, molto semplice e veloce da preparare. Una varietà di Pane ad impasto unico che non richiede molto tempo nell’esecuzione e anche i passaggi sono molto semplici e sbrigativi. Il Piemonte è una delle regioni in cui si possono ancora trovare ben diciotto varietà di pani. Questo in Continua a leggere..

I Fagottini Sfogliati Dolci sono la risposta semplice e veloce alla voglia improvvisa di dolce o all’esigenza di avere un dolcetto a chiusura di una cena improvvisata, basta un rotolo di pasta sfoglia e un ripieno goloso che può essere crema al cioccolato,  crema pasticcera, confettura, insomma quello che più ci piace. Io personalmente adoro Continua a leggere..

Fagottini di pasta sfoglia salame e ricotta. Se cercate qualcosa di sfizioso e allo stesso tempo facile e veloce da preparare, questa è la ricetta che fa per voi i fagottini di pasta sfoglia salame e ricotta. Fagottini di pasta sfoglia salame e ricotta Ingredienti   2 confezioni di pasta sfoglia rettangolare Salame napoletano Ricotta Continua a leggere..

Volete qualcosa di veramente facile e soprattutto veloce? Sicuramente questa torta salata con mortadella e pistacchi lo è. È decisamente gustosa e si può utilizzare come antipasto oppure come secondo con una bella insalatina.Ingredienti 1 rotolo di pasta brisèe 200 grammi di ricotta 200 grammi di mortadella 2 uova 1 tazzina di latte 40 grammi Continua a leggere..

Il rotolo di pancarrè al forno è un’idea gustosa e sfiziosa. Si preparano in pochi minuti e con tanta mozzarella filante! Se avete voglia di un’idea veloce e sfiziosa, per un secondo che metta d’accordo tutta la famiglia, dovete assolutamente provare i rotoli di pancarrè al forno al pomodoro e mozzarella. Capita spesso che la Continua a leggere..