Tag Archives: Ribolla Gialla

Le linguine al limone con  gamberi e pistacchio sono un primo  semplice ma allo stesso tempo raffinato ed elegante. Bastano pochi  ingredienti per ottenere un piatto con  una vera esplosione di gusto e profumi. Ingredienti per 2 persone 200 g di linguine 150 g  di gamberi 1 limone non trattato 1/2  bicchierino di limoncino  1  spicchio Continua a leggere..

Oggi voglio parlarvi dell’Azienda “I Clivi” e ringraziare il signor Mario Zanusso per aver dato fiducia al mio blog. Ho avuto la possibilità di gustare alcuni  dei suoi fantastici  vini  che nascono da vigneti  situati in Friuli, a cavallo tra il Collio Goriziano e i Colli Orientali su declivi assolati, da cui prende il nome l’Azienda. “I Continua a leggere..

E chi l’ha detto che si spiluzzica e ci si bagna l’ugola solo in Spagna? Nessuno. Infatti oggi si va in Friuli, insieme diretti a una zingarata alpina in Veneto. Già, gli alpini…non c’è solo il raduno annuale, quello organizzato dei grandi numeri di persone e di litri, ci sono altre occasioni nell’anno, dei richiami Continua a leggere..

Nel post precedente vi ho mostrato il buffet che ho allestito in occasione della Festa della Donna e avete visto anche questa golosa torta; oggi per l’appunto vi spiego come realizzare questa deliziosa torta (è piuttosto semplice). Potete scegliere di utilizzare l’ananas fresco oppure sciroppato; io ho utilizzato quest’ultimo perchè lo avevo in casa ma Continua a leggere..

Bentrovati! Anche se dopo un po’ di giorni, oggi vi mostro il mio piccolo buffet realizzato in occasione della Festa della Donna. In verità è stato improvvisato: a causa di un cambiamento di programma, ho allestito all’ultimo minuto un semplice ma appetitoso buffet. Vediamo insieme cosa ho preparato per questa ricorrenza speciale. Come tutti sappiamo, Continua a leggere..