Tag Archives: QUADRATO

BROWNIE ALLA MODA DI MAMMAZAN

La perfezione dell’uomo consiste proprio… Nello scoprire le proprie imperfezioni..Sant’Agostino (354-430) Sapevo che non dovevo andare allo spaccio della Caffarel, lo sapevo e ci sono andata lo stesso!!Dopo Pasqua , come dopo ogni festività, le rimanenze, sono vendute veramente ad un prezzo bassissimo per cui me sono tornata a casa con ben 5 uova di Continua a leggere..

Continua a leggere..

SPAGHETTO QUADRATO integrale con QUENELLE di CARCIOFI e RICOTTA e SPOLVERATA di MANDORL!!!!

Piatto unico……………….. INGREDIENTI50 g.Spaghetti quadrati integrali1 carciofo(pulito, tagliato a spicchi50g.di ricotta light1 cucchiaino di olio evoun pizzico di aglio in polverepolvere di peperoncino q.b1 cucchiaino di parmigiano grattugiato1 cucchiaino di polvere di mandorle PROCEDIMENTOCuocere i carciofi in olio,aglio,sale ,peperoncino e poca acqua,freddare e unire la ricotta, Mentre cuoce la pasta,frullare i carciofi e ricotta aiutandosi con Continua a leggere..

Continua a leggere..

MOELLEUX AU CHOCOLAT

Quando si guarda la verità solo di profilo o di tre quarti la si vede sempre male… Sono pochi quelli che sanno guardarla in faccia…Gustave Flaubert ( 1821-1880) E’ da parecchio che ho preparato questo dolce..e quindi non ne è rimasta neanche una briciola.Di ricette simili se ne trovano parecchie in rete ma questa in Continua a leggere..

Continua a leggere..

TORTA RAPIDA AL CAFFE’

Com’è amaro vedere la felicità…. Attraverso gli occhi di un altro!!William Shakespeare ( 1564-1616) Da qualche giorno è iniziato il martellamento televisivo in occasione di San Valentino…Bisogna comprare  ”assolutamente” qualcosa da regalare all’amato bene… Lo so le ditte vogliono invogliare all’acquisto di qualunque prodotto per dimostrare tangibilmente l’amore  o l’affetto per il partner  ma perché, oltre Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]