Tag Archives: preparazione

frittelle di riso e lenticchie dosi per 4 persone ingredienti per frittelle e lenticchie  200 g di riso 100g di lenticchie rosse decorticate 400 ml di acqua tiepida curcuma olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione prima di tutto sciacquate il riso e le lenticchie con un colino a Continua a leggere..

Torta gelato ripiena di confettura e ricoperta di cioccolato e granella di nocciole, senza cottura e senza uova crude. Perfetta da servire come dolce della Domenica o nelle occasioni speciali.La torta gelato ripiena di confettura è molto semplice da preparare e la sua fresca conquista tutti in dal primo assaggio.Prima di procedere con la preparazione Continua a leggere..

Quella di oggi è una ricetta che mette d’accordo tutti i palati e con la quale si fa sempre una bella figura. Sto parlando della parmigiana di melanzane, un piatto goloso ma al contempo molto semplice da preparare. Uno dei piatti più amati della nostra tradizione culinaria, in particolare nella bella Sicilia, oltre che molto Continua a leggere..

Biscotto Gelato fatto in casa senza gelatiera e con solo 3 ingredienti.Per una meranda fresca e golosa il biscotto gelato foto in casa è perfetto. Si può preparare in anticipo e conservare in freezer per più di una settimana. Prima di iniziare con la preparazione del vostro biscotto gelato Guardate il video tutorial QUI RICETTA Continua a leggere..

Piadina Buon pomeriggio amici del web, come ben saprete esistono tante ricette di piadine e tante versioni chi con lievito chi con latte chi senza, chi con strutto o olio extravergine d’oliva. Io vi racconto la mia ricetta senza lievito, senza latte e con olio al posto dello strutto. Nel frattempo ne ho già provato Continua a leggere..

torta al cacao e cioccolato dosi per 6 persone ingredienti per torta di cacao e cioccolato 250 g di zucchero semolato 400 g di farina 75 g di cacao in polvere amaro 400 g di acqua o latte 150 g di olio di semi 1 bustini di lievito per dolci 1 cucchiai di aceto di Continua a leggere..

risotto arrostito (risott rostii) dosi per 4 persone ingredienti per risotto arrostito 300 g di riso 200 g di borlotti lessati 100 g di lardo tritato 50 g di burro 50 g di parmigiano 1 litro di brodo 1 cipolla un bicchiere di vino rosso robusto un pizzico di sale un pizzico di pepe nero preparazione Continua a leggere..

calamarata con ceci e baccalà dosi per 4 persone ingredienti per calamarata con ceci e baccalà 400 g di baccalà ammollato 320 g di calamarata 250 g di ceci già lessati 1 limone 2 rametti di rosmarino 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva un pizzico di sale un pizzico di pepe preparazione Prima Continua a leggere..

Panini morbidi senza impasto e senza glutine, facilissimi da preparare e da impastare con un semplice cucchiaio.Prima di procedere con la preparazione dei Panini morbidi senza impasto guardate il video per capire bene tutti i passaggi e la consistenza dell’impasto: Video => QUI

<!–separatore–>        cotoletta di spinaci dosi per 4 persone ingredienti per cotoletta di spinaci 1 kg di spinaci 250 g di ricotta 1 uovo sale q.b. pane grattugiato pepe macinato fresco 3 cucchiai di formaggio grattugiato olio extravergine di oliva   preparazione   Prima di tutto lavare gli spinaci e cuocerli in acqua bollente, sgocciolarli e Continua a leggere..