Tag Archives: Polpette

Chi segue il mio blog sa quanto io apprezzi le proteine vegetali. Sebbene non sia vegana né vegetariana (le etichette non mi piacciono), mi piace dare loro largo spazio nella mia alimentazione perchè sono sostenibili, economiche, sane e perchè possono essere una ricchissima base per dei piatti fenomenali. Queste polpette di fagioli rientrano senza dubbio Continua a leggere..

Cosa fare con gli avanzi di pasta sfoglia Cosa fare con gli avanzi di pasta sfoglia? A volte quando facciamo delle preparazioni con la pasta sfoglia o la pasta brisé abbiamo dei pezzetti di scarto. Con questi avanzi possiamo fare dei stuzzichini dolci velocissimi. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 4 minuti Cottura: 18 minuti Porzioni: 30 Continua a leggere..

Facebook Pinterest Twitter Google + Le polpette di pane sono un delizioso secondo piatto vegetariano, da servire a tutta la famiglia. Si preparano in pochi minuti e sono semplicissime da fare. Basta utilizzare del pane avanzato in casa dei giorni precedenti per creare un ottima ricetta. Potete aggiungere anche degli altri ingredienti per renderle ancora Continua a leggere..

Polpette con salsiccia nel sugo Le polpette con salsiccia nel sugo per condire la pasta ci permettono di avere un secondo piatto saporito senza fatica. Accompagnate da un purè di patate o semplicemente da una insalata di patate saranno gradite a chi ama i sapori classici della nostra cucina. Difficoltà: Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: Continua a leggere..

Polpette di manzo e zucchine, morbidissime e saporite, cotte in umido  a fuoco lento. Amo le polpette e le preparo in tanti modi diversi. L’aggiunta delle zucchine oltre ad arricchirne il sapore le aiuta a rimanere morbide e succose. Provate questa variante saporita e leggera. Ricetta ispirata dal libro: I LOVE SHOPPING A LAS VEGAS Continua a leggere..

Un secondo estivo molto veloce queste polpette di melanzane, da preparare anche dal ritorno dalla spiaggia! Difficoltà: Media Preparazione: 18 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Medio Ingredienti Melanzane 300 g parmigiano 30 g basilico 8 foglie olio per friggere q.b. sale q.b. pepe q.b. aglio q.b. uovo 1 Pangrattato q.b. Preparazione Friggiamo Continua a leggere..

Condividi su: Le polpette cremose alle zucchine sono un secondo piatto davvero completo e buonissimo. Le zucchine, in questa ricetta, sono presenti sia nell’impasto delle polpette che come condimento, il che rende queste polpette davvero molto appetitose. Se poi ci aggiungiamo tanta cremosità a questo piatto, capirete bene come sia un piatto da provare quanto Continua a leggere..

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Uno sfizioso finger food con un cuore di mozzarella, perfetto per arricchire un pranzo di primavera. Leggere, buone e saporite, potete cuocerle al forno oppure friggerle in padella, e il risultato sarà comunque irresistibile! Ingredienti 500 g di patate  200 g di zucchine 30 g di parmigiano grattugiato  2 uova Basilico q.b. 1 pizzico Continua a leggere..

Polpette di patate e zucchine gustose e facili da preparare , perfette da servire come finger food o come sfizioso secondo . Si preparano molto velocemente e con pochi ingredienti che in casa non mancano mai. Provate a preparare anche voi le Polpette di patate e  zucchine , sono sicura che andranno a ruba sulla Continua a leggere..

Le mie amate polpette tornano sulla mia tavola. Mi piacciono proprio tanto e oggi ho deciso di prepararle con un sughetto agli agrumi. Per renderle più gustose le ho arrotolare nel bacon! Solitamente tutti apprezzano le polpette, infatti ne faccio sempre tante poiché una tira l’altra (con questa dose ne ho fatte 20). Per le Continua a leggere..