Tag Archives: Pizzette

Pizzette con speck e mozzarella a lunga lievitazione Ingredienti primo impasto : 75 gr farina 00 75  gr lievito madre rinfrescato 40 gr acqua tiepida Ingredienti secondo impasto : 500 gr farina Manitoba 300 gr acqua tiepida 12 gr sale 1,5 cucchiaini zucchero 25 gr olio di semi Per condire : 350 gr circa di salsa di pomodoro (la Continua a leggere..

Pizzette con salsiccia e mozzarella a lunga lievitazione Ingredienti primo impasto : 75 gr farina 00 75  gr lievito madre rinfrescato 40 gr acqua tiepida Ingredienti secondo impasto : 500 gr farina Manitoba 300 gr acqua tiepida 12 gr sale 1,5 cucchiaini zucchero 25 gr olio di semi Per condire : 350 gr circa di Continua a leggere..

  Il Tema di Dicembre  per l’Ingrediente in Comune del gruppo Progetto Blog di FB  è il Natale. Io ho pensato alle “Pizzette Natalizie” a forma di alberello, pupazzo e fiocco di neve, carine e sfiziose da portare in tavola. Pronte in un attimo con la Pasta Briseè già pronta alla quale, ho aggiunto Peperoni, Broccoli e  Cubetti di… Continua a leggere..

Pizzette da buffet ricetta bimby Pizzette da buffet ricetta bimby con queste pizzette il successo è garantito, le ho fatte per il compleanno di mio figlio e se le sono divorate. Pizzette da buffet ricetta bimby Ingredienti 250 g di acqua tiepida 8 g di lievito di birra 12 g di zucchero 500 g di Continua a leggere..

MONTANARE PIZZETTE FRITTE IN 10 MINUTI Ciao  a tutti quando avete poco tempo a disposizione questa che vi propongo e’ un ottima ricetta salva cena pronta in soli 10 Min. grazie alla Farina istantanea per pizza, basterà solo impastarla e formare le pizzette, friggerle, condirle e il gioco e’ fatto. Ingredienti per circa 12 pizzette: 250 g Continua a leggere..

Pizzette con pesto di nocciola, gorgonzola e pere Solitamente l’abbinamento è tra noci, gorgonzola e pere, ma a me mi frullava nella mente un altra idea cioè, di sostituire le noci con il Pesto di Nocciola Sciara per preparare queste pizzette e devo dire che sono state molto apprezzate. Il Pesto di Nocciola è un Continua a leggere..

Focaccine e Pizzette di pane  senza glutine  , gustose e facili da  preparare. Perfette da servire in sostituzione del pane e nei buffet delle feste . La ricetta base delle Focaccine e Pizzette di pane è la stessa della pagnotta e dei filoncini , ho solo cambiato la forma . Devo ammettere che questo impasto Continua a leggere..

  Siamo in Autunno, periodo di   Zucca e  Funghi che  ho utilizzato per  le Pizzette di Pasta Brisè  alle quali, ho  aggiunto anche dei Peperoni. Sfiziose, velocissime da preparare grazie alla Pasta Brisè già pronta. Ottime per uno spuntino,  per l’Aperitivo e per i vostri buffet. Utilizzando quello che avete in casa, diventano una ricetta da… Continua a leggere..

Queste pizzette sono una delle scoperte culinarie migliori che io abbia fatto.Sono un vero e proprio jolly per tutte le occasioni: ospiti all’improvviso, feste, compleanni o semplicemente uno stuzzichino goloso da preparare all’ultimo momentoSi preparano infatti utilizzando solo una ciotola e un mestolo, non hanno bisogno di lievitare e cuociono in circa 15 minuti.Potete scegliere Continua a leggere..

Contro ogni regola, le nostre cene sono sempre il pasto “principale” , dato che a pranzo a tavola spesso ci sono solo io: questo succede, come per molte famiglie, per i vari impegni e orari di lavoro.Ovviamente tutto è diverso il sabato e la domenica, quando almeno 3 su 4 ci troviamo a tavola.E’ per Continua a leggere..