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Secondi piatti: Cotolette di pollo al forno con panatura di patatine
Volete preparare la cena con 2 soli ingredienti? Questa è la ricetta che fa per voi!! Si prepara velocemente e piacerà a tutti, specialmente ai bambini :) Potete utilizzare le patatine che preferite, anche se ne avete alcune in busta che si sono sbriciolare.. saranno perfette!!! Io ho usato quelle aromatizzare al ketchup, in questo Continua a leggere..
Petto di pollo zenzero e limone
Il petto di pollo è una carne bianca particolarmente leggera che ha il pregio di poter essere preparata in una miriade di modi differenti. A parer mio rientra a pieno titolo tra gli ingredienti “salvacena” perché con un petto di pollo e un po’ di fantasia si può effettivamente portare a tavola la cena in Continua a leggere..
Merluzzo e petto di pollo impanato con contorno di verdure Spadellami
Ciao carissimi vi ho già parlato di Spadellami se non l’avete letto andate qua e leggete il mio post. Spadellami è la nuova linea di verdure pronte a marchio Rago,un’azienda nata nel 1892,gestita dalla famiglia Rago, con l’amore per la terra, le tradizioni, la cultura contadina e la ricerca tecnologica più avanzata,fanno si che i Continua a leggere..
Con e Senza Bimby, Polpette Pollo e Ricotta
Senza Bimby, Polpette Pollo e Ricotta Ingredienti: Un petto di pollo, 200 gr di ricotta, 1 uovo, grana, noce moscata, sale e pepe q. b., qualche fetta di speck o prosciutto crudo, olio. Preparazione: Macina un petto di pollo, la ricotta, l’uovo, il grana, la noce moscata, il sale ed il pepe. Riempi con una cucchiaiata Continua a leggere..
crocchette di pollo al forno
crocchette di pollo al forno – ricetta – dosi per 4 persone ingredienti 1 petto di pollo 100g di corn flakes 1 uovo 50 ml di yogurt bianco 250 g di fave già lessate 50 ml di olio extravergine di oliva sale e pepe preparazione tagliate il pollo a pezzetti lavatelo asciugatelo e conditelo con Continua a leggere..
Straccetti di Pollo alla Birra . . un secondo super veloce!
Finalmente riesco a postare questa ricetta che ho in archivio da mesi. O forse più una ricetta, come quasi tutte le mie, è solo un’idea per cucinare un po’ diversamente il pollo. Ottimo e veloce da cucinare, e non temete, il sapore della birra non si sente troppo ma gli dà quel retrogusto un po’ Continua a leggere..
Straccetti di pollo con verza
Straccetti di pollo con verza Buon Martedì a tutti. Oggi sul blog una nuova ricetta per cucinare il petto di pollo. Io non mangio quasi mai la carne, una volta ogni tanto mi concedo della carne bianca e cerco di inventarmi ricette gustose e magari poco caloriche. La carne di pollo è una carne magra Continua a leggere..
Tacchino con pomodori secchi e olive taggiasche
Tacchino con pomodori secchi e olive taggiasche Oggi Cucina Mirco Il tacchino con pomodori secchi e olive taggiasche è uno di quei piatti che preparo spesso in pochi minuti e che dona gusto al petto… Tacchino con pomodori secchi e olive taggiasche Oggi Cucina Mirco
FINALMENTE VENERDI’
Ciao, a tutti oggi finalmente è venerdì e tra qualche ora per chi lavora in ufficio come me inizierà il week end Qui piove forte e non credo smetterà nelle prossime ore per cui appena uscirò da lavoro correrò subito a casa e sicuramente in questo week end preparerò qualcosa di buono per godermi la Continua a leggere..
Petto di pollo ripieno di prugne secche
Il gran giorno è ormai vicino, ormai è quasi tutto pronto, l’unica cosa che manca sono le mie scarpe, ormai è una settimana che le sto cercando… e alla fine non le ho trovate!!!Non avrei mai immaginato di faticare così tanto per trovare un normalissimo paio di scarpe grigio chiaro, siamo in primavera e mi Continua a leggere..