Tag Archives: PATATE

Poco tempo fa ho già fatto la ricetta del Gateau di patate e spinaci (clicca QUI per leggere la ricetta), tuttavia ho provato questa versione meno morbida e con un sapore diverso. L’aggiunta del prosciutto crudo da sicuramente quel sapore incisivo e determinante in questo piatto. Inoltre l’uso della provola al posto della mozzarella la Continua a leggere..

POLPETTE DI CAROTE PATATE E PARMIGIANO AL FORNO Sono deliziose queste polpette di carote e patate al forno , croccanti fuori e morbide dentro , ottime come contorno o secondo piatto accompagnate da una bella insalata mista ! Un ottimo modo per fare mangiare le carote ai bambini ..vediamo insieme la ricetta ! INGREDIENTI : Continua a leggere..

Il purè di patate è un classico di ogni cucina, da gustare come contorno e per arricchire molti piatti grazie al suo sapore delicato e non invasivo. In questa ricetta vi voglio proporre una versione più golosa e saporita che renderà i vostri piatti ancora più buoni! INGREDIENTI: 1 kg di patate bianche 300 ml Continua a leggere..

Agosto è arrivato e anche se è iniziato da qualche giorno, io le do il benvenuto con una ricetta buona, facile e fresca , visto le temperature!!! Con solo 3 ingredienti possiamo preparare questo polpettone davvero buono. Anche se ci vuole un po’ di tempo per lessare le patate e farlo riposare in frigorifero, la Continua a leggere..

Lo sformato di patate e salmone è un piatto unico saporito e facile da cucinare. Lo sformato di patate e salmone un piatto molto versatile da portare anche in una gita fuori porta. SFORMATO DI PATATE E SALMONE INGREDIENTI: 500 grammi patate; 250 grammi di salmone affumicato; 2 uova; qualche rametto di timo; 50 grammi Continua a leggere..