Tag Archives: PATATE

SALSICCIA E PATATE COTTI AL VAROMA BIMBY – Laura Lau

SALSICCIA E PATATE COTTE AL VAROMA BIMBY Un piatto così semplice da realizzare e così gustoso che vi leccherete i baffi! Ottimo per tutta la famiglia! Non resta che provarlo … ne vale la pena!  BUON APPETITO! SALSICCIA E PATATE COTTI AL VAROMA BIMBY – Laura Lau ***************** INGREDIENTI: 300-400 gr. salsiccia fresca 50 gr. Continua a leggere..

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POLPETTE CON PATATE E TALEGGIO

Le Polpette di Patate  e Taleggio sono un modo diverso e certamente più gustoso di mangiare le polpette che generalmente prepariamo solo con la carne macinata, ho aggiunto alla carne macinata delle patate lesse e soprattutto Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti a noi

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GATEAU DI PATATE

Ecco ragazze una ricetta che accontenta tutti, è difficile fermarsi una volta che si inizia a mangiarlo. Se siamo così fortunati da riuscire a farne avanzare un po’ il giorno dopo è ancora più buono. Ma credo che non abbia bisogno di grandi presentazioni!!! GATEAU DI PATATE Ingredienti 1 Kg di patate 2 uova 100 Continua a leggere..

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TORTINI DI PATATE E ZUCCHINE

TORTINI DI PATATE E ZUCCHINE Sono buonissimi questi tortini di patate e zucchine , leggeri e sfiziosi , ottimi come contorno o secondo piatto , facilissimi e pratici da fare , un piatto semplice ma davvero invitante e bello da offrire ai vostri ospiti !   INGREDIENTI : 1 kg. di patate 600 g. di Continua a leggere..

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SPEZZATINO DI PATATE E CARCIOFI

SPEZZATINO DI PATATE E CARCIOFI Una pietanza tutta vegetariana e  buonissima , ottima come contorno , secondo piatto o addirittura piatto unico , semplice da realizzare  e molto gustoso questo spezzatino di patate e carciofi, l’ideale in questo periodo , vediamo insieme la ricetta  ! SPEZZATINO DI PATATE E CARCIOFI   INGREDIENTI : 4-5 grosse patate 5 Continua a leggere..

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PISELLI E PATATE SCHIACCIATE ALLA MENTA

Il quadernone di nonna Tona suggerisce un ottimo contorno: piselli e patate schiacciate alla menta. Una ricetta leggera, buonissima sia tiepida, che fredda di frigorifero: ricorda l’insalata di patate, cetrioli e yogurt che fanno in Germania ed è ancora più buona il giorno dopo, quando la menta avrà dato tutta se stessa, sprigionando il suo Continua a leggere..

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GNOCCHI DI PATATE (senza uova)

Quale ricetta migliore da proporvi di giovedì se non gli gnocchi? Di una morbidezza incredibile e che si sciolgono davvero in bocca, sono tutta un’altra cosa rispetto a quelli, anche di qualità, che si comprano già fatti. Non c’è proprio paragone! Io vi racconto come li preparo da sempre, senza l’utilizzo dell’uovo e impastando quando Continua a leggere..

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CAKE FASCIATO di PATATE e ZUCCHINE

Ingredienti: 750g patate rosse, 70g grana grattuggiato, 1 uovo, 6 fette di pancetta affumicata (250g), 100g asiago a fette, 270g zucchine affettate per lungo, noce moscata, sale Mettere le patate in una casseruola, coprirle con acqua fredda e portare a bollore; cuocerle per 30 minuti, quindi scolarle, sbucciarle, schiacciarle e lasciarle intiepidire. Grigliare su una Continua a leggere..

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CROCCHETTE DI PATATE E GORGONZOLA

Le Crocchette di Patate e Gorgonzola sono un antipasto sfizioso adorate da tutti. Queste crocchette sono buone anche per un buffet come finger food o per una cena estiva completandola con un'insalata verde o di pomodori. Per preparare queste crocchette Continua a leggere…» Piaciuta la ricetta? Condividila per farla conoscere ai tuoi amici e unisciti Continua a leggere..

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RAVIOLONI alle PATATE e CAROTE

Ingredienti:  4 uova, 400g farina di grano duro, 600g patate, 1 tuorlo, 60g pecorino grattuggiato, 100g ricotta, 40g parmigiano grattuggiato, 500g carote a dadini, 1 spicchio d’aglio, 1 rametto di timo, 50g burro, glassa di aceto balsamico, noce moscata, olio, sale, pepe Allestire una pasta soda e compatta, manipolando a lungo la farina con le Continua a leggere..

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