Tag Archives: PASTA
GNOCCHI RUSTICI DI PASTA CHOUX
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, adatte ai bambini, SPEZIE, OLIO EVO, POMODORINI CILIEGINO, RUSTICO, ricette per vegetariani, FARINA TIPO 0, HOME MADE, UOVA, Primi Tempo di preparazione 30min Tempo di cottura : 5min Porzioni ottenute: Per 2 persone UTENSILI: planetaria kenwood kmix pentola dal fondo spesso sac’apoche usa e getta Continua a leggere..
PASTASCIUTTA: NON FATE MAI COSI
Cosa non fare quando si cucina la pasta: guida agli errori più comuni. PASTA: TUTTI GLI ERRORI
CANNELLONI DI PASTA FILLO CON EDAMAME E CECI
Provare molte volte funziona ,sperimentare nuovi abbinamenti consente spesso di abituare i nostri palati a sapori diversi. In questo caso, ho voluto provare un accostamento particolare, i ceci e l’edamame (fagioli di soia) davvero versatile e saporita cominciamo con gli ingredienti …. INGREDIENTI per 4 persone1 confezione di pasta fillo250 grammi di ceci lessati1 confezione di Continua a leggere..
ORECCHIETTE PASTA WITH TURNIP TOPS, BROCCOLI AND SAUSAGE OF VEAL (RECETTE AUSSI EN FRANCAIS) – Orecchiette con cime di rapa, broccoli e salsiccia di vitello
A traditional Italian pasta with the addition of two tasty ingredients. To taste, rather than to eat Ingredients for 4 people:400 grams of Apulian orecchiette3/4 bunches of turnip greens2 anchovies in oil1 broccoli200 grams of veal sausage2 tablespoons hot sauceoil, salt Preparation:Clean the broccoli, wash and let it cook in the pot in a prssione Continua a leggere..
RAVIOLI AL VAPORE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria : piatto unico, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, senza grassi, adatte ai bambini, PASTA, OLIO EVO, senza burro, POMODORINI CILIEGINO, RUSTICO, FARINA TIPO 0, PEPERONCINO, HOME MADE, UOVA, Primi Tempo di preparazione 2h40min Tempo di cottura : 30min Porzioni ottenute: 22 ravioli UTENSILI planetaria kenwood kmix piano di lavoro infarinato macchina Continua a leggere..
Video tutorial su come creare una fresia in pasta di zucchero
FRESIA IN PASTA DI ZUCCHERO Ever wanted to create a Freesia? Look no further!Con este video aprenderas a hacer la flor Freesia. Pubblicato da PME Cake Decorating – USA Division
PASTA CON I BROCCOLETTI
La ricetta che vi lascio oggi è per preparare una buonissima pasta con i broccoletti. Semplice e veloce da fare è un primo piatto gustoso ma allo stesso tempo non troppo pesante, che a noi piace rendere ancora più saporito da un pizzico di peperoncino. INGREDIENTI (per 4 persone): 350 gr di pasta corta 2 Continua a leggere..
PASTA WITH HANDMADE RICOTTA CHEESE, RADISH AND SAUSAGE OF BRA (RECIPE AUSSI EN FRANCAIS) – Pasta fresca con ricotta artigianale radicchoi e salsiccia di Bra
Last Friday I went to a local market … looking for something good and here I found 3 delights aritgianali high level that I proceeded to assaemblare together!Ingredients for 4 people:400 grams of fresh pasta300 grams of fresh ricotta cheese artisan200 grams of veal sausage to be eaten raw (only if it’s calf !!)1 head Continua a leggere..
PASTA E BASTA…L’AUTENTICA REGINA DELLA TAVOLA
di Veronica Gareffa Si dice che, quando un italiano va all’estero, una delle cose che gli manca di più è la cucina mediterranea, in particolare la sua amata pasta. In effetti, questa teoria non ha tutti i torti: che sia preparata da principianti, che si vogliono arrangiare in cucina, o che sia elaborata da chef Continua a leggere..
PASTA con PISELLI e BESCIAMELLA ai FORMAGGI
Il piatto che vi voglio adesso presentare e un primo dal sapore delicato e armonioso, una pasta con un condimento cremoso che aderisce bene alla sulla superficie della pasta, così da poter trovare un piatto subito equilibrato. Gli ingredienti sono davvero pochi, e questo permette a chiunque di darsi subito da fare e preparare così Continua a leggere..