Tag Archives: Pasta Fredda
Pasta Fredda con Ricotta, Tonno, Pomodorini e Melanzane
Dopo Ferragosto, finiscono le vacanze per la maggior parte di noi, mentre invece, l’ Estate continua e purtroppo, anche il caldo che, di solito, dura per tutto il mese di Settembre. Per questa ragione, va ancora benissimo la “Pasta Fredda” specie, se con il rientro a casa, abbiamo nostalgia delle vacanze estive appena trascorse. Oltretutto può essere… Continua a leggere..
Estate fa rima con Pasta Fredda
L’estate sta finendo…na na na na na naaaaaa…. Ah no, è appena iniziata! Chi mi segue da un po’ sa benissimo quanto io odi il caldo afoso che la pianura padana mi regala ogni estate e così, appena le temperature salgono oltre i 25 gradi io già sogno settembre…quest’anno più che mai, visto che non Continua a leggere..
Pasta Fredda con Pomodorini, Melanzane,Patate e Piselli
Per le “Insalate” tipiche di questo periodo, oltre al riso, va benissimo anche la pasta. Io vi propongo i “Fusilli con Pomodorini, Melanzane, Patate e Piselli”. Una ricetta vegana e vegetariana, semplice da fare e gustosa, ottima per il mare, per i picnic in campagna, per le cene con gli amici o per la pausa… Continua a leggere..
Pasta Fredda con Pomodorini marinati all’Aceto Balsamico
Che dire… pasta, pomodoro e basilico sono ovviamente i tre alimenti che rappresentano maggiormente la nostra bella Italia e chi non li adora?? Ho la fortuna di avere un babbo (o papà per chi è fuori da Romagna-Toscana) che con tanto amore ha costruito un orto con ogni ben di Dio!!! Quindi con un bel Continua a leggere..
Involtini di Melanzane Vegetariani
Gli Involtini di melanzane vegetariani sono veloci, leggeri e molto gustosi, una vera squisitezza estiva, perfetti per chi è sempre a dieta o con il caldo desidera un pasto ipocalorico senza abbandonare il sapore o dover faticare troppo ai fornelli. In generale le Melanzane sono molto versatili e possono essere apprezzate in molte preparazioni, più Continua a leggere..