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Buona festa del grazie a tutti! Oggi, con un bel piatto di quaglie, si festeggia la famosissima festa del grazie, una festa calabrese di Santa Maria Ausiliatrice. Si sente la classica atmosfera della festa del grazie? Ma, mi raccomando, attenzione all’epidemia di aviaria! Lo so che per una quaglia mangiare le quaglie è quasi un Continua a leggere..

La zuppa di lenticchie e funghi è un piatto unico gustoso, leggero e salutare, ideale nelle giornate invernali e consigliato in molte diete. Uno degli errori che in molti fanno… L’articolo Zuppa di lenticchie e funghi proviene da Oggi Cucina Mirco.

Pandoro senza lattosio Oggi sul blog una ricetta molto richiesta da quando ho pubblicato le fotografie di questa preparazione sul mio profilo personale… A molti, infatti, interessa la ricetta del pandoro senza lattosio! Si tratta del grande lievitato delle feste per eccellenza, forse il prodotto più amato, nella versione priva di latticini (né burro né Continua a leggere..

Oggi la rubrica Light and Tasty si prepara al Natale, in fondo manca ormai un mese esatto esatto, quindi come lo scorso anno, abbiamo deciso di proporvi un menù light ma con gusto così da darvi qualche idea. Potrete copiarlo pari pari o prendere piatti da ognuno di noi, scambiando le portate, ne vedrete delle Continua a leggere..

Gentili lettori, Oggi vi parlo di bucato e lo faccio con un’ Azienda innovativa che mi ha gentilmente inviato dei prodotti che ancora non conoscevo e che ora sto provando, e che ringrazio: Wave. La filosofia dell’ Azienda 4Ocean è aiutare l’ ambiente ed i consumatori ad un’ uso etico e consapevole dei prodotti;  vincitore Continua a leggere..

La torta Kinder Fiesta non è altro che la versione gigante delle buonissime e famosissime merendine al sapore di arancia e liquore della Ferrero. La Fiesta non ha bisogno di… L’articolo Torta Kinder Fiesta proviene da Oggi Cucina Mirco.

Ricette natalizie modalità ON. Oggi vi propongo una dolcissima ghirlanda natalizia tutta da mangiare realizzata con  deliziosi biscotti alla cannella. Nel periodo natalizio non c’è niente di meglio che sfornare biscotti in gran quantità che, oltre ad invadere la casa di inebrianti profumi mettono sempre d’accordo grandi e piccini.  Queste stelline oltre ad essere carine Continua a leggere..

L’orzotto con verdure è un primo piatto gustoso e leggero, ottima alternativa al classico risotto e ideale per chi vuole alternare i cereali alla pasta. L’orzotto con verdure è un… L’articolo Orzotto con verdure proviene da Oggi Cucina Mirco.

Gentili Lettori, Oggi è con grande piacere che vi parlo di un prodotto , finora, a me sconosciuto, che mi ha fatto molto piacere conoscere e provare e per questo ringrazio l’ Azienda che mi ha dato questa bellissima opportunità! Un prodotto molto utile in casa per tanti usi  sia domestici che di igiene della Continua a leggere..

La pasta alla boscaiola con panna è la variante con sugo di un piatto gustoso e di facile preparazione. Un piatto tipicamente autunnale che adoro preparare è la pasta alla… L’articolo Pasta alla boscaiola proviene da Oggi Cucina Mirco.