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Scaccia ai peperoni Oggi un’ altra ricetta tipica siciliana: SCACCIA AI PEPERONI. Approfittate dei peperoni ancora disponibili e gustatevi questa prelibatezza! Se ti piacciono le mie ricette e vuoi seguire il mio blog vieni a trovarmi sulla mia fan page di Facebook! Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e Continua a leggere..

Cannoli siciliani della Pasticceria Campidoglio: la Sicilia a casa tua! Oggi Cucina Mirco I cannoli siciliani della Pasticceria Campidoglio, grazie a Foodscovery, possono essere gustati in tutta Italia, freschi come dal banco della pasticceria. Devo ammetterlo: senza… Cannoli siciliani della Pasticceria Campidoglio: la Sicilia a casa tua! Oggi Cucina Mirco

VERRIGNIMOOD: l’evento di tre giorni per conoscere e vivere il mondo Verrigni Oggi Cucina Mirco VERRIGNIMOOD, tre giorni che l’Antico Pastificio Rosetano Verrigni di Roseto degli Abruzzi (Teramo) ha dedicato ad amici, foodblogger e giornalisti scelti nei giorni 7-8-9… VERRIGNIMOOD: l’evento di tre giorni per conoscere e vivere il mondo Verrigni Oggi Cucina Mirco

Ciao amici! :-) Oggi vi propongo questa torta veloce e semplice. Lo so , non è molto invitante perché scura..ma è la farina e lo zucchero di canna..Però, vi assicuro che è ottima. Una torta che potete fare all’ultimo momento. E’ davvero buona e golosa. Gli ingredienti poi sono farina speciale per pane nero, farina bianca, uova  zucchero Continua a leggere..

Oggi vi lascio la ricetta per una variente molto golosa del classico tiramisù al caffè. Perfetto per i bambini, ma anche per chi non ama i dolci al caffè, questo tiramisù è altrettanto buono e ancora più goloso, visto che i biscotti vengono inzuppati nel latte con il cacao. Semplice da preparare e buonissimo!

Pasta con cipolla rossa di Tropea e briciole di pane Oggi vi propongo una ricetta un pò improvvisata ma, nella sua semplicità, molto gustosa!

 Pane senza glutine con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest Oggi ho voluto sperimentare un mix di farine che ho trovato nel muovo reparto gluten free del Lidl. Si tratta di un preparato di farine per pizze, pane e anche dolci a base di Amido di mais, zucchero, fibre di semi… L’articolo Pane senza glutine con Continua a leggere..

Pasta con salsiccia e mais Oggi Cucina Mirco La pasta con salsiccia e mais è un primo piatto velocissimo e molto gustoso che oggi vi propongo in due versioni. Lo confesso: per… Pasta con salsiccia e mais Oggi Cucina Mirco

 Pizza veloce senza lievitazione con la Macchina del Pane Lidl Silvercrest Oggi ho voluto fare un altro esperimento con il mio nuovo giocattolo ovvero con la MdP: ho provato a vedere come impasta la pizza. Faccio una premessa: non sono una appassionata della pizza in generale, soprattutto di quella fatta… L’articolo Pizza veloce senza lievitazione Continua a leggere..

Ecco una ricetta tipica della regione Puglia, grazie alla collaborazione con la blogger Maria De Candia, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Buongiorno! Oggi vi presento un altro piatto della tradizione pugliese: le olive dolci (Nolche) al pomodoro. Sono olive da tavola diffuse in tutta la Puglia in particolare tra Molfetta e Terlizzi. Continua a leggere..