Tag Archives: occasione

CONDIVIDI: La Torta Cremosa al Cioccolato e Ricotta è un dolce facilissimo, goloso e delizioso perfetto per qualunque occasione. Per realizzarla useremo solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente fruste elettriche. E’ ottima soprattutto se scaldata al microonde per qualche secondo, non dimenticatelo. La possiamo personalizzare in molteplici modi: aggiungendo ingredienti come Continua a leggere..

Il polpettone tonnato è una delle “ricette di famiglia” per eccellenza. Sicuramente conoscerai benissimo il vitello tonnato, bene, questa è una versione più leggera, semplice e volendo anche più economica del classico vitello. In occasione di un pranzo con i miei genitori ho voluto riproporre questo piatto che in realtà non avevo mai fatto prima Continua a leggere..

Oggi il Calendario del Cibo Italiano  festeggia il compleanno di Andrea Camilleri, uno scrittore , sceneggiatore, regista siciliano molto noto che proprio oggi compie 92 anni (è del 1925, come il mio papà, motivo in più per amarlo!), celebrando il suo personaggio più conosciuto: il Commissario Montalbano.Le vicende di questo commissario sono apparse sul piccolo Continua a leggere..

Ciao a tutti, eccomi di ritorno dopo un periodo di pausa estiva! Spero che abbiate trascorso una piacevole estate, io dal canto mio non posso davvero lamentarmi, ho visitato dei luoghi meravigliosi che mi sono rimasti nel cuore e spero di potervene parlare qui sul blog, anche se il tempo non è mai abbastanza. Dunque, Continua a leggere..

Sfogliatine al cioccolato golose e facili da preparare , perfette da servire in ogni occasione , e realizzate con pochissimi ingredienti come pasta sfoglia e tavoletta di cioccolato. Le sfogliatine al cioccolato sono dei dolcetti di pasta sfoglia a forma di mezzaluna , ripieni di cioccolato fondente che in cottura si scioglie e rende queste Continua a leggere..

Cari lettori, ben ritrovati, dopo qualche settimana di giusto riposo il mio blog ritorna con tante novità e ricette; iniziamo subito con il suggerimento per farcire delle bruschette, in modo semplice, nutriente e salutare..; in quest’occasione ho utilizzato quelle del marchio Pascuzzo, chi si fosse perso il mio post di presentazione può leggerlo qui. Ho utilizzato come Continua a leggere..

Tutti conosciamo le chips di patate pronte nel sacchetto, sono comodissime perché sempre pronte, e risolvono in modo velocissimo l’aperitivo improvvisato o un contorno al volo con il pollo allo spiedo. Hanno però lo svantaggio che sono molto ricche di sale, e non sono adatte a tutti. Noi abbiamo risolto il problema con queste chips Continua a leggere..

  Oggi voglio parlarvi della famosa Tarte Tropézienne, e del vino particolare che ho abbinato a questo dolce squisito. La Tarte Tropézienne, come dice il nome stesso, è un dolce tipico di Saint-Tropez, ideato dal pasticcere Alexandre Micka nel 1955 in occasione di un banchetto a lui commissionato per rifocillare gli attori che stavano girando proprio a Continua a leggere..

Sbriciolata con marmellata di pesche e gocce di cioccolato , ricetta senza glutine e senza burro. Una torta golosa e dal ripieno dolce la Sbriciolata con marmellata di pesche e perfetta da gustare in ogni occasione e ideale da servire per merenda o colazione. La frolla usata per la sbriciolata con con marmellata di pesche Continua a leggere..

Settembre è li,dietro l’angolo ma ancora troppo lontano… La mia voglia di aria frizzantina,di maglioncini sulla pelle,di colori più caldi e che richiamino i colori della terra è davvero tantissima ma non sembra ancora arrivato il momento di tutto ciò nonostante ci stiamo lentamente avvicinando a vivere l’ultimo weekend di agosto,tra rientri e vacanze che Continua a leggere..