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La nostra Tavola per la Cena di San Silvestro 2019
Ciao a tutti e innanzitutto BUON 2020! Spero abbiate trascorso delle piacevoli feste in compagnia di amici e parenti o comunque circondati dalle persone che più amate. :-) Il primo post dell’anno lo dedico al mio ultimo buffet del 2019, che ho preparato con la collaborazione di mia madre e che prevede un insieme di Continua a leggere..
SHOWCOOKING E NUOVO EBOOK!!
Anche se sono passati 10 giorni sono ancora emozionata ora, scrivendo l’articolo, per raccontarvi la nostra giornata al Birrificio Maltus Faber di Genova. Da un paio di anni è nata una bellissima collaborazione con loro, abbiamo come voi già sapete redatto un e-book edito LIBRICETTE.EU il volume 1 intitolato BIRRA DA MANGIARE qui il link Continua a leggere..
NUOVO VIDEO: come pulire l’interno delle friggitrici ad aria
Finalmente sono riuscita a girare un nuovo video, nessuna ricetta ma un tutorial per tenere le nostre friggitrici ad aria pulite e splendenti anche all’interno. Questo è il fantastico prodotto che ho utilizzato che è una bomba anche con i forni tradizionali.
NUOVO VIDEO – RICETTA BASE PER FRIGGITRICE AD ARIA: petto di pollo
Inizia oggi una serie di video su delle ricette base per la cottura di vari alimenti in friggitrice ad aria. Iniziamo con il petto di pollo.
NUOVO VIDEO: Insalata Russa fatta in casa con frullatore ad immersione e pentola a pressione elettrica
Nuovo video sul mio canale Youtube, dove provo ad insegnarvi come preparare l’insalata russa, utilizzando due elettrodomestici per gestire gli ingredienti,la pentola a pressione elettrica per cuocere le verdure e il frullatore ad immersione per preparare la maionese.
NUOVO VIDEO: Salsa tonnata piemontese senza maionese con il frullatore ad immersione
In questo nuovo video vi insegno a preparare la vera salsa tonnata in pochi istanti con il vostro frullatore ad immersione. Ricetta con le uova cotte ma con pochissimo olio, quindi perfetta per donne in gravidanza o per chi vuole restare leggero.
NUOVO VIDEO: Maionese in pochi istanti con il frullatore ad immersione
Questa settimana, stufa di non riuscire più a fare la maionese con il mio frullatore ad immersione, ho approfittato di un’offerta del giorno di amazon e mi sono regalata un nuovo minipimer. Naturalmente l’ho subito testato preparando questa salsa tanto amata in famiglia e il risultato mi ha convinto a girare un nuovo video per Continua a leggere..
NUOVO VIDEO: mele fritte dolci in friggitrice ad aria
Questa settimana non mi ferma più nessuno con la mia friggitrice ad aria, eccovi un nuovo video a tema carnevale.
NUOVO VIDEO: french toast per San Valentino con la friggitrice ad aria
In questo nuovo video vi insegno a preparare i french toast con la friggitrice ad aria, li ho fatti a forma di cuore visto che ci avviciniamo a San Valentino. Un’idea romantica per una colazione con il nostro amore. Accompagnateli con frutta fresca a vostra scelta, miele, crema di nocciole o sciroppo d’acero o semplicemente Continua a leggere..