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BUONI ALLA SCADENZA:COSA SI È COSA NO. 

Alla scadenza cosa possiamo consumare?Vediamolo in questo articolo . Scadenze : cosa c’è da sapere  

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Pane cotto in pentola con uvetta, noci e fichi bianchi

Tra le cose che io ho sempre fatto fatica a trovare a Padova è un buon panificio. Abituata alle pagnotte fatte in casa con il forno a legna oppure ai panifici che producono pane fresco con farine di qualità, qui ho girato tanto per trovare un buon pane. Ho iniziato a fare il pane in Continua a leggere..

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Risotto zafferano e robiola con perle di melagrana!

Ed è con questa ricetta che inizia la mia avventura con l’Azienda Agricola Rabellotti Stefano, di Galliate (NO), in questo caso utilizzando uno dei loro prodotti di prestigio,  lo zafferano in stimmi! Seguitemi, ne vedrete delle belle!

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Insalata di pere e noci

Insalata direte voi.. NO fa troppo freddo! Eppure alcune insalate sono degne di questo nome anche se vengono proposte in un periodo dell’anno dove non si mangerebbero tantissimo, l’abbinamento proposto in questa Insalata di pere e noci è davvero unico, anche perchè è la perfetta pietanza del riciclo! Insalata di pere e noci 2 pere Kaiser Continua a leggere..

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