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Questo mese ci prepariamo al Natale e creeremo un Calendario dell’avvento molto speciale per il Club del 27. Io ho scelto di fare i mini brownie buddings perché adoro i brownie e così presentati sono ancora più golosi

Con questo Alberello farcito inizio a proporvi le mie ricette per il Natale. Questo alberello farcito è un antipasto semplice da preparare, scenografico, e che mette d’accordo proprio tutti. Sta a voi scegliere quali e quante tra le farciture proposte volete usare. Una per ogni livello dell’alberello, però, se preferite, potete anche ripetere gli strati Continua a leggere..

La crostata salata morbida con Bimby e senza Bimby è un antipasto molto gustoso e scenografico, perfetto per tante occasioni, soprattutto per buffet o per pranzi e cene importanti, come quelle di Natale o di Pasqua. E’ un antipasto ricco e sostanzioso, molto bello da vedere, che potete personalizzare come più vi piace. Io l’ho Continua a leggere..

La mia piccola Stella compie  1 anno tra  5 giorni !Il tempo passa velocissimo e questo sarà il suo primo Natale, amo l’atmosfera che il Natale regala ma quando ci sono i bimbi si sa che tutto diventa ancora più magico, quest’anno infatti sento il Natale ancora di più. Avete già pensato ai regali per Continua a leggere..

Biscottini all’arancia senza glutine E’ da tanto che conservavo questa dolce ricetta dei Biscottini all’arancia. E’ giunto il momento di condividerla sul blog. Una ricetta semplicissima ma ricca di profumo e dolcezza, perfetta per il periodo “aspettando il Natale” e perché no, una deliziosa idea per i regali home made. La ricetta originale è presa Continua a leggere..

Albero di Natale dolce di panbrioche Un albero di Natale dolce di panbrioche preparato con pochi semplici ingrediantii sarà un buon concorrente dei più prelibati dolci natalizi della nostra tradizione. Adatta per una dolce colazione casalinga questa torta sarà anche un gradito regalo per chi ama cibi fatti in casa. I cofanetti di cui è Continua a leggere..

Che bello è potersi alzare al mattino e trovare il caminetto acceso che ti attende… un calore ineguagliabile e un’atmosfera unica, mettono subito di buon umore. Purtroppo per i tempi ristretti in settimana non riusciamo quasi mai a fare colazione tutti e 4 insieme, ma papà ci fa trovare sempre tutto pronto, e non lascia niente Continua a leggere..

Di primi piatti al forno ci sono davvero mille e mille varianti ed è davvero difficile scegliere quale sia quella più buona, anche perchè la cottura in forno dà sempre quel tocco in più ad un piatto, che lo rende davvero speciale! I primi piatti al forno, tra l’altro, sono perfetti per tutte le occasioni: Continua a leggere..

Le girelle di tramezzini con salmone rucola e philadelphia sono una di quelle ricette furbe, che bisogna sempre avere a portata di mano, quando si devono organizzare pranzi, cene o buffet. Perchè? Perchè in realtà è una ricetta “non-ricetta”, nel senso che non c’è niente di cotto, ma con poche semplicissime mosse otterrete un antipasto Continua a leggere..

Pasta con baccalà una ricetta perfetta per il la Vigilia di Natale e per San Silvestro, quando nelle case italiane si cucinano piatti di pesce, e nello specifico di baccalà. La pasta col baccalà è un primo molto saporito, semplicissimo da preparare e molto economico, provate vi piacerà sicuramente! Buone Feste! Ingredienti per 4 persone Continua a leggere..