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Ecco una ricetta tipica della regione Campania, grazie alla collaborazione con la blogger Ilaria, che ringraziamo, potremo realizzare questa splendida e gustosa ricetta. Il giorno di Natale, a Benevento, si usa mangiare il brodo, visto che la sera prima si mangia fino a scoppiare (la notte di Natale si saziano pure i cavalli, detto che Continua a leggere..

Purtroppo in questi giorni il tempo è un po’ bizzarro e la terra ballerina. Spero che la stagione si stabilizzi un po’ e la smetta con questi sbalzi di umore, che non giovano per niente ne a noi ne alla terra, e purtroppo ne vediamo le conseguenze. Detto questo, oggi che è una bella giornata Continua a leggere..

Dita di strega  In principio era la festa dei morti o, forse, la festa per l’entrata in quiescenza della terra, in onore della fine dell’anno agricolo; da santificare accendendo un bel falò – come fanno alcuni gruppi folcloristici , anche locali – e mangiando una fetta di dolce, realizzata con il farro o l’orzo, cereali Continua a leggere..

Ormai lo sapete voi che mi seguite quanto io ami il Natale…a dire il vero io lascerei l’albero tutto l’anno cambiando le decorazioni ogni tre o quattro mesi. A me piace farlo, decorarlo, vederlo e ammirarlo. Sto pensando di farne tre quest’anno e aggiungerne uno in studio visto che lavoro in casa. Come di consueto Continua a leggere..

Thanks God it’s Christmas – Queen 60 giorni. 2 Mesi. Su, non dite che non ci state pensando. Qualcuna di voi ha già la nausea ed il mal di stomaco. Qualcun’altra vorrebbe avere la casa piena di lucine. Più che in altri anni mi sembra che il tempo stia volando. Pensare al Natale, la madre Continua a leggere..

Ogni week end abbiamo gente a cena e questo mi piace, perchè stare in compagnia è sempre tanto bello, almeno per noi! Questo week end avevo due amici di viaggio, in verità due amici e la figlia Sonia, unica, una bambina dolcissima, ad ogni luce che accendevo le faceva “magia magia…” e lei restava a Continua a leggere..

Ho scoperto tantissime ricette per il pranzo di Natale sul sito della Galbani e mi è venuta voglia di realizzare una deliziosa frittata di patate e spinaci. Gustosa e delicata, è un antipasto perfetto per un bel pranzo in famiglia! Una volta pronta potete servirla ridotta a cubetti e accompagnata con del buon formaggio. Questa volta ho optato Continua a leggere..

Gelatine di melograno e uva, portafortuna, apotropaiche, belle e salutari!!! Lo so..state pensando che, non sono ancora arrivate le Feste di Ognissanti ed io penso al Natale… adoro il Natale ma non è questo il motivo del mio post, piuttosto anticipato! La stagione dei melograni è brevissima. Non si può conservare a lungo perchè è Continua a leggere..

Forse è un pò presto per pensare a Natale, ma quando inizia ottobre, le giornate si fanno più corte e la natura comincia a essere più silenziosa, quando gli alberi cambiano i loro abiti indossando colori più accesi ma dai tessuti più lisi, e sembra che la terra si impoverisca anche se in realtà trabocca Continua a leggere..

L’ho scoperto per caso in biblioteca e subito sono stata catturata dalla trama. Non conoscevo questo autore, lo ammetto, e solo leggendo di cosa parlava La Cena di Natale,  ho scoperto che si trattava del seguito di un altro libro “Io che amo solo te” Ero davvero curiosa di leggere qualcosa che parlasse di paesi Continua a leggere..