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Dolcetti con nocciole e wafer I dolcetti con wafer e nocciole, sono veloci e facili da preparare. Io li ho fatti oggi per regalarli a Natale. Sono molti buoni e non riuscirete a smettere di mangiarli…!!! Ingredienti: 400 gr cioccolato fondente granella di nocciole e mandorle q.b. nocciole intere q.b. 360 gr wafer alla nocciole Continua a leggere..

                                     Ho già avuto modo di parlare della ricchezza e abbondanza di preparazioni che si fanno a Scicli in occasione del Natale. Nei tempi antichi anche nelle case dei più poveri si preparava ogni ben di Dio con Continua a leggere..

E dopo le mini Pavlova proposte la scorsa estate ho pensato ad una versione Mega….croccante fuori e leggermente morbida al suo interno, sormontata da tanta buona panna, polpa di passionfruit e una deliziosa salsa di lamponi, il cui colore rosso acceso richiama un po’ il Natale

Stella di Natale con pasta sfoglia e wurstel | Ricetta facile Oggi vi propongo un’idea semplicissima da preparare per le feste di Natale da servire come aperitivo o antipasto, i classici salatini ai wurstel in versione natalizia

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Come ben sapete in Campania abbiamo un'autorità: " sua maestà la pizza". Che sia la classica margherita o la pizza rivisitata, tutti ne andiamo pazzi. Non solo qui, bensì in tutta l'Italia.  La pizza nasce a Napoli tanti anni fa, fa gola a molti, soprattutto ai turisti che vedono la Pizza come simbolo d'Italia insieme Continua a leggere..

Albero di Natale di pasta sfoglia perfetto da servire come antipasto. Fa la sua figura anche come centrotavola commestibile!

-10 giorni a Natale. Oramai la distanza si conta sulle dita di due mani. Piano piano ci stiamo addentrando sempre più nella magica atmosfera, e mai come quest’anno sento l’emozione del countdown. Il tempo sembra volare. Sembra non esserci il momento per nulla. Tra i biscotti da sfornare, gli ultimi regali da impacchettare, il menù Continua a leggere..

Aspettando Natale e durante tutto il periodo delle feste non c’è cosa che mi piaccia di più di quella di sorseggiare qualcosa di speziato, caldo ed alcolico. Il vin brulè è l’esempio più classico, ovvero la bevanda immancabile dei mercatini di Natale. Oggi voglio condividere con voi una ricetta semplicissima, quella di una bevanda diRead Continua a leggere..

Da oggi, le stelle si possono anche mangiare! Questi deliziosi biscotti di pasta frolla, farciti di crema all’arancia e cannella, delizieranno i vostri pomeriggi in attesa della notte di Natale! Il sapore di questi biscotti, è reso ancora più particolare grazie all’utilizzo di una farina davvero speciale… Si possono mangiare le stelle? Perché no! Hanno Continua a leggere..