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Ingredienti: 4 spiedini misti di maiale e pollo (600g), 4 salamelle di maiale da 80g, 4 fette petto di pollo (400g), 500g cipolle a spicchietti, 140ml vino bianco, origano, olio, sale, pepe Adagiare in una larga teglia spennellata di olio gli spiedini uno accanto all’altro, le salamelle e le fette di pollo, non sovrapponendo; mettervi Continua a leggere..

Tagliatelle fresche all’uovo, salmone scozzese affumicato, panna da cucina e delle freschessime erbette aromatiche aggiunte all’ultimo a crudo per aumentarne il profumo e per mantenerne intatte le proprietà organolettiche.

CREMA DI VERDURE MISTE E STELLINE Un primo piatto molto saporito questa crema di verdure miste e stelline, ottimo per il pranzo o la cena, sano e digeribile, adatto per i vostri bambini ma anche per chi tiene uno stile di vita vegetariano io personalmente adoro questo piatto,  vediamo insieme la ricetta ! CREMA DI VERDURE Continua a leggere..

Verdure miste VERDURE MISTE Un contorno semplice e ricco di gusto ma che, se realizzato in quantità abbondanti, può costituire tranquillamente un piatto unico, come ho fatto io (di solito, ne preparo in quantità più che abbondanti e ne porto una porzione anche in ufficio per il pranzo, una vera delizia). Amo le verdure, e Continua a leggere..