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Se qualche mese fa mi avessero detto che presto avrei preparato, mangiato e poi pubblicato una ricetta preparata con una ricotta di capra, avrei riso e risposto giammai! Il mio primo incontro con il latte/lo yogurt/il formaggio di capra risale a millenni fa quando dopo un’eruzione sulla schiena e uno strano test mi avevano confermato Continua a leggere..

Sei foodblogger?  Dal 2 al 26 marzo partecipa con una RICETTA REGIONALE (della tua o di un’altra regione) che abbia come tema le #RicettePasquali regionali e avrai la possibilità di ottenere una condivisione sui social, sulla pagina Facebook e, a fine mese, sul blog L’Italia nel piatto.La foto della ricetta migliore sarà pubblicata sulla copertina Continua a leggere..

Marzo…il mese della rinascita,della fioritura,del sole che diventa pian piano sempre più caldo,delle giornate che si allungano,il mese in cui inizia la primavera… Prima di cedere alla voglia di novità però ecco che in cucina si continuano ad utilizzare le verdure autunnali ed invernali,oggi è la volta della zucca. L’ho scoperta solo qualche anno fa Continua a leggere..

Eccomi qui a provare a partecipare a Re-cake 2.0. Dopo qualche mese di assenza ecco che riprovo a partecipare con la ricetta dei Base integrali con salmone. Ho seguito la ricetta così come nelle indicazioni e nel regolamento. Ho variato leggermente il ripieno. Non sono molto soddisfatta, perché i miei sono rimasti un po’ troppo Continua a leggere..

Eccomi con la sfida del mese Re_cake di febbraio… adoro i pianificati e adoro la farina integrale… questa volta ho optato per quella di segale. Niente di meglio per poter utilizzare quella del molino Grifoni, rimasta lì in attesa di essere adoperata per un qualcosa di speciale. Il risultato? Meraviglioso… panini soffici e con un Continue Continua a leggere..

Buonasera a tutti i lettori che seguono il mio blog. Oggi voglio condividere con voi i miei nuovi acquisti! Oggi io e Bu’ abbiamo passato la giornata fuori casa..e tra le varie spese pazze abbiamo preso anche qualcosina per la cucina, che ormai piu’ che cucina sta diventando un vero e proprio Laboratorio…il blog dovrebbe Continua a leggere..

Lasciatevi incantare dalla città dell’amore nel mese di marzo ! Corri alla scoperta di Parigi e prenota subito la tua vacanza !  Volo Ryanair dal 9 al 13 marzo –>; 25,98 Euro a persona  Notti : 4 notti in struttura con punteggio 7 su booking a soli –>; 160 euro per due persone            presso Hotel viator Continua a leggere..

Pronti per una vacanza low cost nella bellissima città di Malta ? Vi segnaliamo un’ottima offerta Ryanair nel mese di aprile ; in realtà i costi del volo sono bassi per tutto il mese , ma dal 13 al 17 aprile il prezzo è davvero piccolo piccolo : Volo Ryanair dal 14 al 17 aprile –> Continua a leggere..

Ciao a tutti! Oggi scrivo un post insolito, senza ricetta, ma così gustoso che vi farà venire l’acquolina in bocca lo stesso! Sicuramente conoscete il fenomeno delle Box mensili, quelle fighissime scatole di prodotti che vi vengono recapitate a casa, appunto, ogni mese, stipulando un abbonamento che può essere interrotto in qualsiasi momento.  Le Box Continua a leggere..

Barattolini con crema e cocco tostato. L’estate è finita da qualche mese, e per un po’ ho riposto i miei fidati barattolini. per un po’, ecco… mica ho detto per sempre? mi è venuta la nostalgia. così oggi li ho tolti dallo scaffale, soffiata via la polvere, e messi di nuovo in azione